FETTIS BULLAR

mina & johannas supersöta semlor från igår hihi. receptet tog vi härifrån, gjorde grädden rosa & ett sött hjärta på toppen.
dock har jag aldrig varit ett fan av semlor eftersom jag alltid blivit spyfärdig av grädde (skulle dock kunna äta en hel elefant gjord av mandelmassa). men lite vaniljsocker fick rädda det och nu kan jag säga att jag nästan gick från en semlehatare till en semleälskare över en dag sådär.



MEXIS

när josefine bjuder på mat lär det antingen bli tacos, lax eller mexikansk lassange. tänkte bjuda på receptet till en av mina favoriträtter sen jag var liten: mexikansk lassange. fast jag har alltid sagt mexis.


400 g köttfärs
400 g krossade tomater
3 msk sweet chili sås
2 vitlöksklyftor
ca 100-150 g tacochips
100-150 g riven ost
salt, peppar

• ugnen ska stå på 200 grader.
• fräs köttfärs och pressa i vitlöken, tillsätt krossade tomater och chilisåsen. krydda med salt & peppar, låt stå och puttra ett litet tag.
• lägg ett lager köttfärssås på botten i en ungsfast form, täck med ett lager chips. fortsätt med köttfärssås, chips och avsluta med köttfärssås. strö över osten och sätt in i ugnen ca 15 min.

supergott med majs till. och hehe jag vet, jag äter keso till precis allt.. finns inge godare.



portion cheescake

älskar att denna goda efterrätt bara tar några sekunder att göra. jag och mathilda hade 1 pkt björnbär, 1 burk vaniljkesella & digestivekex och där var det klart! sen går det ju att variera med flera olika smaker. mumssss
något ni borde testa om ni inte gjort det!



KVÄLLSMYS

vaniljyoghurt banan pumpafrön kanel kardemumma, knäckebröd keso avokado

gosat ner mig i sängen med lite gott framför SATC. känner att jag mår riktigt bra förtillfället, fått tillräckligt med sömn osv. nä nu ska jag faktiskt lägga mig och läsa lite, natti♥



CAPPUCCINO-CHEESCAKE

ojoj denhära cheescaken var värkligen underbar! och uppskattades av alla. dock tycker jag att den kunde ha fått smaka lite mera kaffe, och ändå gjorde jag riktigtriktigt starkt kaffe..

receptet hittade jag här!



'banana split' for breakfast

receptet eller vad man vill kalla det finns att hitta här!



MARABOU BLACK

nyhet från marabou: mjölkchoklad med lakrits. har ni smakat?

jag köpte mig en kaka som resegodis påväg hem från skolan i onsdagskväll. god, men nog ingen jag köper igen. men helt klart värd att smaka om man gillar lakrits! dock är jag mer ett fan av mörk choklad, och jag tror faktiskt att det skulle passa bättre till lakrits?



GODASTE MOROTSKAKAN - recept.

min och moas nästan för lyckade morotskaka.

morotskaka är min absoluta favorit vad gäller bakverk, seriöst! kladdkakan har man lyckats tjata ut sen man var liten så jag tycker knappt ens att den är god längre.. sen gäller det ju att ha det bästa receptet oxå och det kan jag säga att jag har på morotskaka! saftig och med världens godaste glasyr.

här är det receptet jag brukar gå efter
:

kakan
3 st morötter (ca 4-5 dl)
3 ägg
4 dl socker
4 dl mjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
2 tsk kanel
0,5 tsk salt
2,5 dl rapsolja
glasyren
200 g philadelphiaost
3-4 dl florsocker
1-2 tsk vaniljsocker
50 g vitchoklad
skal & saft från en citron

finriv morötterna. vispa ägg och socker pösigt. häll sedan i morötterna och oljan. blanda de torra ingredienserna för sig och sedan i med dom oxå.

grädda mitt i ugnen på 175 grader i 45 minuter (kan bli upp till en timma).

blanda philadefiaosten med florsockret och vaniljsockret. smält chokladen och i med den oxå.
riv lite skal från en citron och pressa i några droppar. smaka av så att det blir lagom mängd av allting.



mobilblogg.

på G hem till västervik. far min hämta mig just på skolan, sov där inatt. möjspöjs. kul o lära känna folk lite osådär. inga bilder förutom på min något sådär litecoolare pollypåse.

 




HALLONCHEESCAKE I GLAS

kvällens efterätt.

päronkväll. myst med dom hela kvällen. dagen med för den delen!
lagats lax, ätits efterätt & andra godsaker, setts på film & pratats en hel del. åhåå vad jag älskar mina föräldrar!

hade tänkt o bakat men insåg att jag inte hade tiden. så världens enklaste men endå supergoda efterrätt: halloncheescake i glas. bara hallon, hallonkesella & digistivekex oså pangbom så äre klarrt!



BREAKFAST

hallonbanan smoothie, knäcke med ost & räkost.
framför lite SATC. mmmh tvn är min bästa vän på mornarna!



Tidigare inlägg