Morotskakasmoothie till frukost

 

Morotskakasmoothie toppad med apelsinkesokvarg, mandelchokladsås, frusna blåbär, torkade mullbär hampafrön och rivet eko-apelsinskal. Hemgjorda knäckebröd med bladspenat, kokt ägg och groddar. Och så en kopp grönt goji-havtorn-te till det! Helt underbar smakkombo. 
 
 
Åh, jag insåg just hur länge sedan det var jag gjorde morotskakasmoothie. Alldeles för länge. Det är ju himlans gott. Får bli inom kort!
 
 
Morötter är rika på betakaroten. Betakaroten omvandlas till A-vitamin i kroppen och hjälper till att bygga upp ett skydd för huden mot solens starka strålar. Kalasbra för en fräknig, blek tjej som mig, som behöver förbereda sig inför solens starka strålar veckor innan sommarmånaderna är här. Betakaroten finns bl.a även i sötpotatis, spenat, grönkål, mango, nypon och spirulina. 
 
 
- inlägget är favorit i repris sedan två år tillbaka - ni hittar orginalinlägg och recept här



Ett "grönt" chokladpålägg

 
 
 
 
Passar prima på smoothien, gröten, till pannkakorna, till kladdkakan eller på de nybakade sconesen. Kan ta det mesta till en ny nivå! Funkar även som en chokladmousse till filmkvällen eller trerättersmiddagen (ni vet, jag har lagt upp ett liknande inlägg på raw chokladmousse här). Går på två röda att göra och håller sig i kylskåpet ett par dagar. Helt jäkla kalasfint lixom. 
 
 
Att denna lilla skapelse dessutom bär på en massa näring kan vara riktigt svårt att tro. Testa och förvåna dig själv!
 

 
- inlägget är favorit i repris - orginalinlägg och recept hittar ni här
 

 

Sunday, March 26 9:06

Här sitter jag med min frukostskål och laddar upp inför söndagsjobb 10-18. Solen skiner, glada miner och klockan är omställd till sommartid. Älskar att man ätligen verkligen känner hur det går mot ljusare, varmare och gladare tider. Efter jobbet väntar en myskväll med min bästaste Frida. 
 
Ha en kalasin söndag vänner - och utnyttja vädret om ni kan ❤︎



Loving Earth Buckinis - Chocolate Clusters

 
Alltså vänner.. jag ska tipsa om en hejdundrande fin granola! Loving Earth Buckinis - Chocolate Clusters. Så fruktansvärt jäkla god, gjord på fina ingredienser, har ett fint tänk bakom och lägger sig så himla snällt i magen. Jag vet inte hur jag rättvist ska lyckas beskriva dessa genom datorskärmen.. men dessa är verkligen värda att höjas!
 
 
Den är gjord på raw aktiverat bovete, raw kakao, kokosnektar, kokos, tranbär, och vinbär. En riktigt söt, näringsbomb! Gör sig hur fint som helst på frukostsmoothien, att toppa en chokladkaka med eller bara snacksa på.  
 
 
Loving earth är förövrigt mitt nya favoritmärke sedan en liten tid tillbaka. Blev så himla glad när jag såg att bodystore.com plockat hem detta märke. Deras choklader är mina favoritchoklader - utan tvekan. Så himla goda, krämiga och schyssta. Ni kommer få höra mig tjata om detta märke framöver. 

 
 
 



Bananpannkakor, vegburgare, shopping, partaj och garv

 
I fredagskväll styrde jag och Fellan bilen upp till Linkan, för att besöka Paulina dit hon har flyttat. 
 
 
På lördagsmorgonen styrde vi upp gófrulle, innan Paulina stack till jobbet och jag och Felicia utforskade hennes gym. Jordgubbsmoothie och bananpannkakor. Kan det bli så mycket bättre? 
 
 
Efter gymmet hamnade vi på stan. Lunchade på ett jättemysigt lunch/fikaställe som jag aldrig testat förr. Hur jag kan ha missat detta fattar jag inte? Babetts kafferi. Åh, det var så himla perfekt. Mysigt, gott och bra på flera sätt och vis.  
 
 
Vi tog varsin vegoburgare som faktiskt smakar tusen gånger godare än vad den ser ut. Och då sa jag inte att den såg äcklig ut. Heaven. En kaffe på det, innan vi fortsatte att shoppa loss på stan tills Paulina slutade och utgång väntade. 
 
 
Jag sammanfattar helgen: en sådandär helg man kommer minnas, mysig, spritt språngande galen och skitkul. Tack för denna helg, fina girls! ❤︎



Hur vi dejtar bäst, jag och mina bästaste besties

 

Blueberry smoothie bowl

En blå smoothie gjord på bl.a blåbär och björnbär. Toppad med vaniljkesokvarg, chokladigt nötsmör, kokosflingor, bi-pollen, solrosfrön, linfrön, Buckinis med chokladsmak, kiwi, färska jordgubbar och frysta blåbär. Till det en färskpressad juice på apelsiner, äpplen och ingefära. Och så en latte till det!
 
 
Varsin kaffe med skummad mjölk och toppade med kanel. Morgonkaffe i ett lyxigare format. I de nya, superfina och supergoda (ja, koppar kan vara goda) kopparna från Lot's Living - köpta hos Pysselgumman här och här
 
 

Blåbär-björnbär-smoothie

1 dl frusna blåbär
1 dl frusna björnbär
en stor mogen banan

FÖR EXTRA NÄRINGSBOOST

1-3 msk valfritt proteinpulver
- t.ex ärt-, hampa-, soja- eller vassleprotein
1-2 tsk acai
1-2 tsk maca
0.5 tsk chlorella/spirulina
en bit färsk ingefära
 
1. Släng alla ingredienser i mixern och mixa till en härlig smoothie 2. Njut!
 

Vanilj-keso-kvarg

kvarg
keso
steviadroppar vanilj*
- alt. annan sötning
vaniljpulver
 
1. Blanda ihop kvarg och keso med något kryddmått vaniljpulver och några steviadroppar vanilj 2. Smaka av och se om det behövs mer av något
 

Nötigt chokladsmör

0.5 dl jornötsmjöl
0.5 dl jordnötssmör
1 dl vatten/mjölk/kaffe
2 msk raw carob
1 msk raw cacao
1 msk agave
 
1. Blanda ihop alla ingredienser 2. Förvara i en tätförsluten burk i kylskåp, den gottar till sig lite mer där och ibland kan det behövas lite mer vätska
 
 



Brunch dates is always a good idea

 

Bananvåfflor toppade med vaniljkesokvarg, hallonglass, sharonfrukt, färska jordgubbar, frusna hallon, torkade mullbär, hampafrön, bi-pollen, kokosflingor, kokoschips, jordnötssmör och en vit chokladsås. En färskpressad juice på apelsiner, äpplen, morötter, ingefära och gurkmeja. Och så en kopp kaffe med mjölk till det!
 
 

Bananvåfflor 

1 port
 
1 stor mogen banan
2 ekologiska ägg
1 msk kokosmjöl
0.5 tsk bakpulver
ev. kanel
 
1. Mixa ihop samtliga ingredienser 2. Smeta in ett våffeljärn med kokosolja 3. Grädda till våfflor 4. Om du gör flera våfflor kan du slänga på ugnen på en lägre värme och lägga in de våfflor som är färdiga medans de andra gräddas 
 

Hallon-kvarg-glass

2 dl frusna hallon
1 dl kvarg
1 krm vaniljpulver
valfri sötning efter smak
 
1. Mixa ihop alla ingredienser till en härlig kall glass 2. Ät på stört!
 
 
 
 

Breakfast date coming up

Ibland får man inte till en frulledejt på en månad och ibland har man sådant jäkla flyt på frukostfronten. Som nu. När vi idag får till våran tredje frulledejt inom loppet av en vecka. För när sovmorgnar eller lediga dagar krockar - då är frulledejt givet. 
 
Brukar ni boka frulledejter när ni får chansen? ❤︎
 



There is no time to be bored in a world as beautiful as this

 

Lingonsmoothie toppad med egensötad vaniljkvarg, en nötig chokladgegga, jordnötssmör, ekologisk kiwi med skal, frusna hallon, frusna lingon, kokoschips, kokosflingor och lite svartpeppar. Och så ett knäckebröd med bladspenat, kokt eko-ägg och peppar. Och vitt te. But first: apelsin- och jordgubbsjuice med Green mix.
 
 
- inlägget är favorit i repris från i fjol - ni hittar orginalinlägg och recept här



Banana waffles coming up!

 

Bananvåfflor toppade med hallon-kvarg-glass, jordnötsklet, frusna hallon, torkade mullbär, kokosflingor, hampafrön och bipollen. En färskpressad juice på ekologiska äpplen, päron och apelsiner - med vetegräs, chlorella och spirulina i. Och så varsin vanilj-ägglatte till det. 
 
 
Nu var det ett tag sedan vi fick till frulledejt igen. Men idag! Och inte nog med det: Vi kommer lyckas få till 3 stycken inom loppet av en vecka. Så himla fint! Ibland matchar jobb-schemana så himla bra. Som idag. Varken jag eller Emma börjar jobba förens kl.11. Då bokas frulledejt in, såklart! Har man möjligheten att boka frulledejt - tar man möjligheten. Det vankas bananvåfflor och en färskpressad juice. Jag kommer må som en gud när jag landar på jobbet sen.
 
 
- inlägget är favorit i repris, ni hittar orginalinlägg och recept här



Better to be the one who smiled, than the one who didn't smile back

 

Strawberry smoothie bowl for breakfast

En söt, rosa smoothie gjord på bl.a jordgubbar, mango och banan. Toppad med vanilj-keso-kvarg, jordnötsmör, sharonfrukt, solrosfrön, kokoschips, kokosflingor, hampafrön, bipollen, torkade mullbär och fruset havtorn. Och så en kopp kaffe med mjölk till det. 
 
 
Sharon. Min absoluta favoritfrukt. Den är inne på sin sista säsongs-månad. Det känns rätt så hemskt. Faktiskt. Fast för att se det till det positiva: snart har vi ju färska, svenska jordgubbar i butiken! Och vattenmelon. Och det ser man ju fram till om något!
 
 

Jordgubb-mango-smoothie

1 dl frusna jordgubbar
1 dl frusen mango
en stor mogen banan
1 apelsin/1 dl valfri juice

FÖR EXTRA NÄRINGSBOOST

en bit färsk ingefära 
1-3 msk valfritt protein
- t.ex ärtprotein eller valfritt vaniljprotein
1-2 tsk maca*
1 tsk lucuma*
1 tsk granatäpplepulver
 
1. Skala och skiva bananen 2. Pressa apelsinen 3. Släng alla ingredienserna i en mixer 4. Mixa till en krämig smoothie!
 
  

Vanilj-keso-kvarg

kvarg
keso
steviadroppar vanilj*
- alt. annan sötning
vaniljpulver
 
1. Blanda ihop kvarg och keso med något kryddmått vaniljpulver och några steviadroppar vanilj 2. Smaka av och se om det behövs mer av något
 
 
 


  
* Steviadroppar vanilj: Jag köper mina från iHerb - mer om dem & det här
* Macapulver: superpulver med naturligt uppiggande egenskaper - finns att köpa iHerb iHerb eller bodystore
* Lucuma: smaskig frukt som smakar kola-aktigt i pulverform. dessutom är den riktigt näringsrik! innehåller bra med fiber, antioxidanter, vitaminer och mineraler. finns att köpa från Herb eller bodystore 
 

* porslinskeden är av märket Green Gate och finns att köpa bl.a här
* den runda vasen är av märket Cooee, strlk 20 cm, och finns att köpa bl.a här



Frukostdejt med tända ljus och tänd brasa

 
När mina päron reser bort, brukar jag ta mitt pick och pack och flytta hem till deras hus. För att vara hund- och husvakt. Även kissen följer med mig, ibland även Jonas och ibland finns även min syster på plats. Vovven fyller 13 i sommar och har haft hjärtfel i 1,5 år. Det är inte mycket som *peppar peppar ta i trä* märks utåt - men hon har sina tabletter hon behöver ta dagligen. Och så blir hon kissnödig. Sen vill man ju spendera så mycket tid med henne man kan, medans hon finns i livet, den lilla fina prinsessan. 
 
 
Dessa helger brukar vi flytta dejterna hem till mina föräldrar. Så som frulledejter och myskvällar med mycket tända ljus, tre katter, en hund och en tänd brasa. Alltså, ååh!  Det så himla mysigt där. Man mår alltid så himla bra där. Och blir avslappnad inifrån och ut. 
 
 
Sisåhär såg det ut på lördagsförmiddagen för två helger sedan. Vi gjorde en smoothie på jordgubbar, hallon, mango, banan och apelsin. Toppade den med vaniljkesokvarg och lite annat gott strössel. Emma hade med sig ett svingott nybakat bröd som vi toppade med ost, jordnötssmör och hallon-chiasylt. Och så hade hon med sig en färskpressad juice på päron, apelsin, ingefära och gurkmeja också. Så där satt vi nedsjunkna i varsina soffor och mumsade frukost, plockade frukt och drack kaffe med påtår. Jag och tre av dem jag gillar bäst: mina två bästies och min syster. Och vet ni? Denna helg är det sisådär igen!
 
 
Ha en fantastiskt mysig helg vänner ❤︎



Jag tror ju på livet före döden, du har fått ditt liv så lev det ✽

 

Blueberry smoothie bowl for breakfast

Blåbärsmoothie toppad med vaniljkesokvarg, chokladigt nötsmör, sharonfrukt, torkade mullbär, frusen havtorn, solrosfrön, linfrön, hampafrön, bipollen och en blåbär-chiasylt. Ett glas med färskpressad juice på apelsiner, morötter, ingefära och gurkmeja - toppad med spirulina. Och så den obligatoriska koppen kaffe med mjölk till det. 
 
 

Blåbärsmoothie

1 dl frusna blåbär
1 dl frusna björnbär
1 stor mogen banan
en bit färsk ingefära
1 dl valfri juice
- alt. en pressad apelsin

FÖR EXTRA KRÄMIGHET

0.5 mogen avokado

FÖR EXTRA NÄRINGSBOOST

1-2 msk hampaprotein*
1-2 tsk Green mix*
1 msk acai*
1 krm camu camu*
1-2 tsk maca*
 
1. Mixa ihop alltsammans till en krämig, härlig smoothie
 
 
Jag har världens finaste frukostsällskap: min finaste lilla Stina. 
 
 


 
* Hampaprotein: Naturligt, växtbaserat, fullvärdigt proteinpulver. innehåller även omega-3 och omega-6, vitaminer, enzymer och mineraler. mer om det här  - jag köper antingen från bodystore eller iherb
* Green mix: en blandning utav algerna vetegräs, spirulina och clorella - finns hos bodystore.com här
* Macapulver: superpulver med naturligt uppiggande egenskaper - finns att köpa iHerb iHerb eller bodystore
* Camu camu: rikast på naturlig c-vitamin i världen. jag köper mitt billigt på iHerb - mer om det här
 
 



How to be happy rule 0137: Wake up with a smile in your face

 

Krämig, söt och rejält proteinrik jordgubbssmoothie. Den toppad med vaniljkesokvarg, sharonfrukt, frusna hallon, frusna granatäpplekärnor, kokosflingor och cashewnötter. Till det två hembakade knäckebröd med bladspenat och perfekt kokat ägg. Och så en kopp grönt te!
 
 
- inlägget är en favorit i repris från februari 2015 - ni hittar orginalinlägg och recept här



Don’t let your dreams just be dreams



Grön smoothie toppad med vaniljkesokvarg, lingon-chiamarmelad recept, torkade mullbär och hampafrön. En skiva julkryddigt bröd recept med pepparkakssmör recept och frusna granatäpplekärnor vid sidan av. Och så en kopp grönt chaite till det!

 
Alltså gröningar. Det må låta läskigt och äckligt och allt sådant där om man är ovan. Men alltså, det är nog just det som gör dem så jäkla goda. Man har inga förväntningar alls. För lixom hallå, visst borde inte grönsaker och frukt ihopmosat i en sörja smaka gott? Men jag lovar - det gör det. Och näringsinnehållet? Här vi snackar näring snackar vi smoothie på toppnivå.
 
 
Inlägget är en favorit i recpris sedan två år tillbaka. Och jag insåg just hur jäkla länge sedan det var jag gjorde en riktigt grön smoothie. Kommer garanterat att göra en inom kort!
 

 
- inlägget är ett favorit i repris från februari 2015 - ni hittar orginalinlägg och recept här



Bananpankakor och två fina vänner

 

Bananplättar toppade med egensötad vaniljkvarg, jordgubbsglass, färsk mango, sharonfrukt, solrosfrön, kokosflingor, kokoschips, torkade incabär, bipollen, frusna hallon och jordnötssmör. En färskpressad juice på apelsiner, äpplen, morötter och ingefära. Och så en kopp kaffe till det! 
 
 
I lördags var vi samlade för frulledejt igen, mina fina trio och jag. För första gången på nästan två månader. Yay! Jag svalde en ipren innan jag hann känna efter hur jag mådde och trotsade influensan. Något taskigt mot mina babes, men jag kunde inte låta bli - och jag hade varnat dem. Först var Emma i Thailand i en månad, sedan åkte hon på något jäkla virus. Men nu var ju äntligen frulledejten här!
 
 
Emma hade med sig färsk mango från thailand. Alltsååå.. ÅH, så god! Vi dog lite halvt där. 
 
 
Idag har jag ledig fredag, innan jobbhelg. Det fina är att mina lediga helger och lediga dagar ofta lyckas time'a in så bra med mina vänners. Idag kör vi frulledejt jag och tre góa girls!  
 
 



Worry less, smile more, don't regret, just learn and grow



Bananpannkisar toppade med vaniljkesokvarg, jordnötsås, sharonfrukt, frusna hallon och torkade mullbär. Och så en kopp grönt chaite till det. 

 
- inlägget är favorit i repris från februari 2015. orginalinlägg och recept hittar ni här



Äldre skit Nyare skit