Juicy yoga café

 
Ett sånt där superfint - som i superfint på så många sätt och vis - café öppnade i min lilla hemstad i början av våren. Juicy yoga café. Ni vet ett sådant där ställe som tänker steget längre än att det bara ska vara gott. "Att värna både om miljön och människan är en av de viktigaste ingrediensen i deras koncept, så ekologiskt eller närproducerat, Fairtrade i den mån det går och minimalt av kemikalier i form av plast och dylikt är det som gäller på JuicyYoga Café" Raw till störst procent, men åtminstone veganskt. Himla fint. 
 
 
Och så kan man välja att sitta på kuddar på golvet. Eller i fönstret. Precis som på mitt favoritcafé i Sthlm: Sthlm raw. 
 
 
Denna gång tog jag en 'Bunny love'-juice på äpple, ingefära, morot och citron. Bara för att jag älskar den kombinationen i juice. Och så en raw kladdkaka. Oh herre så jäklarns god och krämig och chokladig och underbar den var. 
 
 
Emma tog en snickerskaka och en 'Happy banana'-smoothie på banan, jordnötsmör, jordgubbar och lime. Jordnötsmörsbomb deluxe. Men det gillar vi! Helt jäkla underbart.
 
 
Här har ni ett inlägg från första gången jag besökte caféet.



Det är daaags för fredagsmys: Coffee Ka-Pow

 
Ja, för det är dags för fredagsmyyyys! Eller jaa, jag tillhör dem som tycker att fredagsmys flera dagar i veckan är ett borde. Liksom vardagslyx. Men idag är det iallafall fredag. Så fredagsmys kan leva upp till sitt ord helt och hållet. 
 
 
Och visst vet jag att jag säkert tjatat hål i huvudet på er om Loving Earth's choklader. Och det kommer jag att fortsätta att göra. För de är så goda. Och jag beställde hem x antal chokladkakor - så att jag har så jag klar mig ett tag. 
 
 
Självklart går jag också och köper en Marabou Premium på Ica då och då. Men jag tycker det är himla fint att sådana här fina allternativ finns. Raw, vegansk och näringsrik. Och jag älskar att lyxa med dem. 
 
 
Just denna: Coffee Ka-pow, som tillhör nyheterna, är en av deras mörkaste sorter, smaksatt med kaffe. Åh, det är så himla gott. Älskar verkligen kombinationen av kaffe och choklad. Den passar lika fint till kaffefikat som fredagsmyset. Jag klickar hem mina från herbalstore.se här
 



En favoritsmoothie på en glasspinne

 
Jag tänkte ta och ge er sommarens nog bästa tips. Tror jag. Om ni inte redan har klurat ut denna smarta idé själva. 
 
 

Smoothieglass

1. Släng ihop din favoritsmoothie
2. Ös ner i glassformar
3. Ställ i frysen och låt bli till glass
4. Voilà! 
 
 
Smoothieglass alltså. Så jädrans smidigt och så jädrans gott. Sen så blir det ju även en ovanligt vitaminfylld glass. Svårt att inte älska. 
 
 
Detta tillsammans med banan-jordnötsglass recept (eller så duger det gott och väl att bara mixa frusna bananslantar och en fet klick jordnötssmör) och vattenmelonglass recept är tre storfavoriter. 
 



Det var årets tripp till Smultronstället

 
Igår drog vi den årliga obligatoriska tripp till Smultronstället. Vi blev många i år, hela sju pers. Jag och mina två besties, syrran och hennes bestie och så Emmas pojkvän och en kompis till han. Så det blev ett stort bord och många glassar.
 
 
Jag tog en Zanzibar i år. "Bananchokad, apelsinchoklad och chokladglass med färsk banan och varm fudge. Toppad med grädde och skumbanan." Ååååh. Jag älskar banan och jag älskar choklad. Alla glassar med varm fudge är ett stort tips!
 
 
Sen sitter man där halvt spyfärdig. Men det är det värt. Man åker ju bara till Smultronstället någon dag per år och dessutom är man ju smålänning. Klart som tusan glassen ska ner. 
 
 
Ni hittar mitt inlägg från tidigare års trippar här



Mot Smultronstället!

 
Att sticka til Smultronstället i Söderköping en dag, har blivit en himla fin tradition sedan 2012. Ingen riktig sommar, utan en tripp till Smultronstället. 
 
 
 
Och idag blir årets tripp. Så jag kollar igenom lite bilder från tidigare år och taggar till totalt. Här hittar ni inlägg från 2012, 2013, 2014, 2015 och 2016 - om ni också är sugna på att läga hela inlägg med flera bilder än såhär. 
 
 
Det blir alltså sjätte året i rad jag är där, och sjunde gången totalt genom hela livet. Det har blivit många olika glassar, lika många glasskomor, lika många trippar upp på berget och lika många lyckorus. 
 
 
Vi får se vad det blir för glass i år! Brukar ni besöka Smultronstället? ❤︎



ColaLite Bcaa isglassar

 
 
I samarbete med Svenskt Kosttillskott har jag fått dessa isglassar hemskickade. Ett par nya, sockerfria bcaa glassar. Och här ska ni få ett ärligt, men härligt omdöme: 
 
 
Så himla fräsha. Så himla goda. Så himla somriga och svalkande. Och ett något bättre allternativ mot de vanliga glassarna i frysboxen. Inte för att de på något sätt är förbjudna eller så. Absolutely not. Men, ni hajar. Så bra!
 
 
Jag vill bara poängtera att jag inte förespråkar detta som ett alternativ till vanlig kost. För mig har denna glass slunkit ner efter maten, som något extra. Inte istället för maten eller istället för något energigivande mellis. Det valet vore långt ifrån hälsosamt. Understruket och fetmarkerat.
 
 
Jag vill ändå tipsa om dessa glassar för den som gör sunda val! Himla goda, himla schyssta och himla smidiga att ha hemma. Själv kommer jag garanterat klicka hem någon låda till under sommaren. Och jag är dessutom himla nyfiken på den andra päronsmaken: PearLite!



Ost, kex, jordgubbar, choklad och vin

 
Och så jordnötter. Är inte det en perfekt sommarkväll? 
 
 
Så spenderade vi en kväll i juni 2015 - inlägg. Och många fler kvällar. Och midsommar i fjol. Ja, och så behöver jag många sådana kvällar i sommar med. 
 

 

Glad midsommar vänner

Själv jobbar jag hela midsommarhelgen. Men det står inte i vägen för att kunna ha kul om kvällarna ändå. Så visst ska jag passa på att leva lajf därimellan! Helklart!
 
Ha en fantastisk midsommar vänner ❤︎
 



Farvorit repris : Rabarber-smulpaj

 
Rabarbersäsong igen. Och jag ska tvinga mig själv att baka denna rabarberpaj minst en gång innan säsongen är över. För det är ju så lätt att skjuta på saker tills det är för sent.. 
 
 
Receptet kommer i grund och botten från min bästa vän Emma - orginalinlägg och recept hittar ni här



Chokladigt pålägg på kidneybönor

 
Krämiga pålägg/toppings alltså, rena rama drömmen. Piffar smoothien, gröten eller mackorna finfint.
 
 
.. gjort på inget mindre än kidneybönor! Himla fint sätt att få i sig fina proteiner, kolisar, näringsämnen och antioxidanter med andra ord!
 
 
- inlägget är favorit i repris - ni hittar orginalinlägg och recept här



Vegan frozen strawberry lemon cheesecake

 
Det här var Fridas födelsedagstårta i fjol - som Emma och jag så fint slängde ihop spontant på känn. Och den vart himla bra - det måste jag få säga. 
 
 
En frisk och somrig cheesecake, redigt jäkla vacker för ögat (lixom hey, den är ju rosa), innehåller bara en massa schyssta ting och är dessutom schysst mot allt levande där ute. Inklusiv mig och dig. Det är ju bara svårt att inte älska något sådant.
 
 
- orginalinlägg och recept hittar ni här



Best bar Milky cookie dough

{ detta inlägg innehåller annonslänkar till gymgrossisten.com }

 
 
Jag kommer nog aldrig hitta en proteinbar som jag tycker slår Questbars. Därimot finns det fler, mer plånboksvänliga allternativ på marknaden. Som också håller ett bra innehåll och ändå helt Ok smak och konsistensmässigt. Så som dessa Best bars från Star nutrition.
 
 
Jag blev väl aldrig riktigt kompis med dessa från början. Även att jag gillade innehållet jämfört med många andra bars på marknaden, så tyckte jag att de var rätt torra och B. Men så kom de ju med den där jordnötssmaken som smakar ungefär som att äta rätt ur jordnötsmörsburken. Den gillade jag verkligen. Så nu har jag valt att ge dessa bars en chans än en gång. För det har ju faktiskt kommit tre helt nya smaker. 
 
 
Milky cookie dough, Chocolate milkshake och Chocolate banana. Och åh! Inte alls torra! Och himla goda. Har smakat alla utom den sistnämda hittils, men jag har några sådana som väntar på att bli smakade. Och jag kan inte tänka mig att de skulle vara sämre. Jag skulle väl likna dessa med något godis-aktigt. 
 

 

Tips! 40% just nu

Just nu har Gymgrossisten 40% på dessa bars. Jag ska klicka hem ytterligare en låda eller två - och fylla på lagret lite. Tips tips!



Tigerkaka à la Jossan - med banan och carob

 
En tigerkaka som jag slängde ihop för några veckor sedan. Och har gjort några gånger sedan dess. I hälsoformat med schyssta ingredienser. Med smak av banan och carob. Älskar den kombinationen! Carob är som en nötig verision av kakao. Så gott. Gör sig perfekt tillsammans med banan. 
 
 
Jag bjöd över min familj på denna på morsdag. Bryggde kaffe och toppade den med chokladsås, jordnötsmör, hallon, kokosflingor och kokoschips. Och så syrener - för syrener är ätbara om ni inte visste det? Och till det hade vi vaniljkvarg, Oatly's veganska vaniljsås och torkade mullbär. Så himla gott! Omtyckt av alla. 
 
 
Denna kaka är inte bara supersmarrig. Den funkar himla bra som pwo! Ger snabb och skön energi sådär. Såklart tänkte jag vara schysst att dela receptet till er. Så att ni oxå kan prova om ni är sugna på en mjuk, smarrig kaka!
 
 

Tigerkaka med banan och carob

2 st mogna bananer
2 ägg
1.5 dl sötströ/kokosocker
1 dl fiberhavregryn
0.5 dl mandelmjöl
0.5 dl kokosmjöl
0.5 dl pofiber
1.5 tsk bakpulver
0.5 tsk himalayasalt
1 dl kokosolja extra virgin
1 dl kallt kaffe
- alt. valfri mjölk/vatten
0.5 dl carob
 
kokosolja till smörjning
kokosflingor till att bröa
 
1. Sätt ugnen på 175 grader 2. Vispa ägg och sötning pösigt 3. Blanda torra ingredienser för sig 4. Mixa ihop alltsammans, förutom carob och hälften av kaffet, med en stavmixer 5. Dela upp smeten i två delar 6. I den ena smeten tillsätter du resten av kaffet och carob 7. Smörj en form med kokosolja och bröa med kokosflingor 8. Häll först i banansmeten och sedan chokladsmeten i formen 9. Sätt in i ugnen ca 45-50 minuter 7. Låt kakan svalna



add.ice cream + SKAM

 
Idag är det fredag för mig. Dvs min femte jobbdag innan ledig tisdag. När jag kommer hem från jobbet ikväll så väntar myskväll med min grabb. Glass och SKAM. Vi skulle egentligen ha kollat på det igår, men då jag kom hem från stallet straxt före halv 10 och han ville gå och lägga sig, så sköt vi på det tills idag. Men det blir ju kalas, för då blir denna måndag en mysmåndag istället. Och vardagslyx är ju det bästa!
 
 
Maxi hade extrapris på add.ice cream - proteinglass som påminner om B&J för de som inte är bekant med dessa - så jag valde att shoppa på mig ett gäng. Så hemma i frysen väntar två olika smaker. Beslutsångest om det blir cookie dough eller choklad. 
 
 
Ha en kalasfin måndag vänner ❤︎
 

 
- bilderna är favoriter i repris från förra året - orginalinlägg här



Dags för Fredagsmys

 
Fredagsmys. Något jag alltid ser till att unna mig och tycker är viktigt. Även de veckor jag jobbar kväll fredagen - och inte är hemma förns straxt efter halv 9 - och straxt ska nanna sängen för att upp och jobba helg. Som denna vecka. Men tusan. Fredagsmys är alltid fredagsmys. Och fredagsmys är avkopplande och mysigt. 
 
 
Såhär såg det ut för någon vecka sedan. När Emma hade med sig en raw choklad- och jordnötskaka som vi åt tillsammans med Lohilos Chocolate peanut crunch-glass. Och så snacksade vi lite jordgubbar och Loving earths Salted caramel chocolate. Och drack te, såklart. 
 
 
Är ni bra på att unna er fredagsmys? Ha en trevlig fredagskväll vänner ❤︎



Questbars har gjort det igen!

 
Questbars har sedan många år tillbaka varit mina favoriter. Ja, sedan de landade i Sverige för sisådär cirkus fyra år sedan. Mitt skafferi har aldrig ekat tomt på dessa fantastiska, naturliga proteinbarer. För de är så himla bra att ha med sig på språng. I träningsväskan, på jobbet, till stallet.. De behöver ju liksom inte förvaras i något kylskåp eller så. 
 
 
Och nu har Quest Nutrion gjort det igen: Kommit med ytterligare en helt fantastisk smak. Mocha Chocolate chip. Perfekt, jag som är så svag för kaffe och choklad. Både i kombination eller var och en för sig. Så himla gott! 
 
 
Självklart valde jag att klicka hem en låda när jag fick syn på att den nya smaken landat i Sverige. Den nya smaken finns att köpa hos Gymgrossisten här.
 
Insåg även att de har några utav mina andra favoritsmaker till nedsatt pris just nu pga kortare utgångsdatum: White chocolate raspberry, Strawberry cheesecake och Apple pie. Jag ska genast klicka hem!
 



Äldre skit Nyare inlägg