En lunch i Göteborg

 
Min lillasyster fyllde 20 i slutet av augusti och vi bestämde oss för att dra iväg på en syster-tripp i tre dagar. Ullared-Göteborg. Shopping på Gekås, shopping i Göteborg och en dag på Liseberg. Så fint! 
 
 
Jag har inte stenkoll på Göteborg egentligen, då vi mest alltid åkt till huvudstaden. Pappa jobbade där i så många år att det blev det självklara valet av stad att åka till. Och jag älskar verkligen Stockholm. Kan nog helt ärligt räkna på en hand de gånger jag besökt Göteborg, så det var spännande! Vi valde därför att ta spårvagnarna så lite som möjligt för att se hur saker och ting verkligen hängde ihop. Och jag måste säga att jag älskar det jag sett av Göteborg. 
 
 
Vi tog en paus från allt shoppande och käkade lunch på Condeco. Mina kompisar visade det stället i fjol när vi var på Håkan. Så mysigt, så trevligt och en sådan fin meny. Verkligen ett tips! 
 
 
Jag tog en vegetarisk bowl "Teriyaki vego bowl" med pulled vego, ris, glasnudlar, och cashewnötter. Medans syrran tog en stenugnsbakad surdegspizza. Åh, så gott! Lika nöjda båda två. 
 
 
På kvällen tog vi oss till Tredje lång och hängde på ett ställe Tinkerbella tipsat om i sin blogg här. Ett orangeri som delas utav Kafé Magasinet och Olssons Vin. Så himla fint ställe! Visserligen svårt att hitta plats och himla högljutt (liksom hey, vadå poppis?!?), men ändå så himla mysigt. Vi delade på en kanna vit sangria jag och syrran och satt där och snackade skit och märkte inte ett dugg av regnvädret som pågick därutanför. Fick inte några fina bilder där inne, så ni kan ju kika på Isabellas blogg istället om ni är nyfikna. Så mysigt och ett riktigt tips!



Födelsedagsfrukost för min syster

{ detta inlägg innehåller annonslänkar till bodystore.com }

 
 

En krämig rosa smoothie toppad med vaniljkesokvarg, jordnötssmör, torkade mullbär, bipollen, kokoschips och frusna hallon. Favoritsconesen till det toppade med smör, ost och hallon-chiasylt. Vattenmelon och så kaffe till det såklart!
 
 
I tisdags fyllde min lillasyster 20. Att hon inte är tonåring längre känns sjukt. Att min tre år yngre lillasyster är 20 får mig att känna mig lite smått gammal. Nädå, vi båda är unga och i våra bästa dagar. men ändå, vart försvann alla år? Hur eller hur.. Det firade vi med födelsedagsfrulle eftersom att vi alla lyckades timea en ledig förmiddag. Jag, syrran, Emma och mina päron. Så när syrran vaknade stod frukost dukat till henne. Så mysigt!
 
 

 
 

Rosa smoothie

fem mindre glas
 
2 dl frusna jordgubbar
2 dl frusna hallon
2 dl frusen mango
3 mogna bananer
3 dl kvarg
 
1. Släng allt i en mixer 2. Mixa till en härlig smoothie
 
 

Glutenfria scones

recept: ida warg
fyra scones-kakor
 
2 dl mandelmjöl
1 dl kokosmjöl
1 dl bovetemjöl
en mogen banan
1.5 msk kokosolja extra virgin
 1 msk honung
1 tsk bikarbonat
1 tsk kanel
1.5 dl mandelmjölk
 
1. Sätt ugnen på 175 grader 2. Mosa bananen och blanda tillsammans med mandelmjölk och kokosolja 3. Blanda alla torra ingredienser och häll ner i de blöta 4. Mosa ihop allt med händerna till en deg 5. Forma önskade stora scones. Vi gjorde fyrastycken sconeskakor med ett kryss i mitten 6. Skicka in i ungen ca 20 min
 
 

Hallon-chiasylt

4 dl hallon
2 krm vaniljpulver
2 msk agavesirap
2 msk sötströ
3 msk chiafrön
 
1. Om hallonen är frusna: tina dem något antingen över natten i kylskåp eller i mikron 2. Mixa ihop alla ingredienser utom chiafröna till en sås 3. Rör ner chiafröna 4. Låt gotta till sig i kylskpåpet, i en tätförsluten glasburk, över natten eller åtminstone i några timmar
 
 
 
 
 
 



New Years Eve

 
 
 
I förrgår skålade vi in 2017 med ett himla bra gäng. Jag vet inte hur jag ska förklara det enkelt, utan att det blir en sådandär min fasters-morbrors-barns-bästakompis-farfars-kusins-väns-barnbarn-historia. Men vi hänger ihop bra allesammans - föräldrar, som älsta döttrar med pojkvänner och yngsta döttrar med pojkvänner. 
 
 
Mamma dukade himla fint som vanligt. Det bjöds på trerätters. Eller ska man kanske säga fyrarätters? Det var ju faktiskt två efterrätter i två omgångar. Himla gott, trevligt och lyckat. 
 
 
De sex timmar vi hade före tolvslaget rusade förbi i rasande fart. Men det blir ju så när man har roligt. Right? Och det hade vi, verkligen. Skulle inte tacka nej till ett liknande häng igen!
 



Självaste julafton

 
Sådärja! Nu tänkte jag göra ett juligt inlägg om min självaste julafton. Vaknade upp hemma hos mamma och pappa i mitt gamla flickrum, fick typiskt josefine-godis i min julstrumpa inläggtog en morgonpromenad och mötte många andra glada motionärer, åt en julig frukost med familjen i tv-soffan, stack ut till hästen med mamma och tog skitgöran medan jag lät henne rida. 
 
 
Mamma hade klätt granen i rött och vitt i år. Och trots att både jag och hon varit himla trötta på rött de senaste åren, så måste jag erkänna att det var himla fint. Jag vart nästan sugen på rött själv tills nästa år. 
 
 
Till vänster ser ni mitt ena bidrag till julbordet: ett juligt favoritbröd. Recept på det hittar ni här.  
 
 
Såklart tog vi en obligatorisk årlig julbild tillsammans, jag och min finfinaste lillasyster. 
 
 
Och så var det julbord! Jag skojar inte när jag säger att jag lever på rester från det i flera dagar efteråt - utan att tröttna. Jag älskar julbord! Allra bäst är sill i olika former, lax och farmors ugnsomelett med hennes stuvade spenat till. Åh. Utöver det låg några andra godingar på min tallrik: ägg med majonäs rom och räkor, en julig sallad på grönkål sockerärtor apelsin granatäpple och groddar, janssons frestelse, vegetariska k*ttbullar som våran goa skötare till pållefjanten kom över med, rödbetsallad och fetaost. 
 
 
Såklart kom tomten och besökte oss snälla barn. Och jag kände mig lika bortskämd som vanligt.  
 

 
Hoppas även ni hade en finfin julafton, fina läsare ❤︎



Tredje advent ✷

Det är sjukt vad tiden springer? Kan vi inte stanna upp lite? Eller förlänga december? Jag skulle inte tacka nej till två månaders jul. Liksom, när allt julpynt försvinner känns ju allt snarare grått och trist? 
 
 
Hur eller hur. Igår var det tredje advent och jag hade ledig helg. På eftermiddagen kom några utav mina tjejer till mig för att köra julklappsspelet. Har ni spelat det någon gång? Har blivit en tradition i vårt umgänge. Alla köper minst två klappar för en viss summa pengar, sedan sätter man klockan på någon random tid och spelar tills den ringer - och ingen går lottlös därifrån. Är så himla kul! Och det blir så himla lätt kaos på slutet. Alla sliter klapparna hej-vilt och har halvt panik att klockan ska ringa. 
 
 
Felicia hade med sig lussebullar och bjöd på. Himla gulligt! Både klassiska och med vitchoklad-fyllning. Mumma!
 
På kvällen kom mina päron över för adventsfika. Jag hade återigen bakat min egna saffranskaka med apelsin {recept kommer} och så drack vi glögg - såklart. Perfekt avslut på en himla mysig dag!
 
 



Tjuvstart: Glöggpremiär och adventsmys

 
För en vecka sedan var det fars dag. Och på det drog vi årets glöggpremiär! Precis som förra året. Med Blossas årsglögg för 2016. Kråkbär var smaken. Himla kul smak må jag säga. Fast den smakade mest bara vanlig glögg. Men det är ju ett klart godkänt betyg! För glögg är ju gott.
 
 
Vi öste ner massor utav russin och mandlar i muggarna. Det hör ju halva glöggandet till liksom. Tog en påtår var. Och snaskade på saffransskorpor, pepparkakor och Lindor chokladkulor. Perfekt adventsmys. Två veckor för tidigt sådär. 
 
 
Åh, jag är så himla sugen på mer adventsmys. Och december i sin helhet. För det är då ta-mig-fasiken årets mysigaste tid!
 
Har ni också tjuvstartat med glöggen eller sparar ni er tills första advent? ❄︎



Mys hemma hos päronen

 
Förra veckan hade jag ledig helt. Och det var typ den bästa helgen på länge. Båda dagarna kickades med en frisk, vintrig morgonpromenad följt av frulledejt med mina två bästa vänner. Och båda kvällarna spenderade vi med mina päron. Och när jag säger vi så menar jag mig och Jonas. Ena kvällen hemma hos oss, och den andra hos min päron. Så himla mys. 
 
 
Det är alltid så himla mysigt att komma hem till mamma och pappa och huset man växte upp i. Det är någonting speceillt med det. Jag älskar den känslan! Hemma. Hemma mår man alltid bra. Och mina päron är så himla mysiga. Kaos ibland, men ändå så himla mysiga. Och pappas mat smakar alltid bäst. Pappas och farmors. Det är någonting med det också. 
 
 
På söndagen var det ju dessutom fars dag också. Pappa hade lagat taco-pizza - en gammal favorit i våran familj sedan förr. Jag fick en vegetarisk med färs gjord på linser och bönor. Han fick årets glögg i present och på det körde vi årets glöggpremiär! 



Fars dag - glöm inte pappa idag <3

- en morsdagpresent jag gav till mamma för några år sedan
himla fina tycker jag!
 

Sunday, November 13 17:38

Söndag och farsdag. Ni glömmer väl inte pappa? Att han får känna sig lite speciell är väl det viktigaste. Men jag själv är mycket för att ge presenter också. Mina päron har nog fått ett tvåsiffrigt antal kaffekoppar genom åren och pappa brukar även kunna få något i tema whiskey eller öl. Såsom någon fin öl-hållare, en bok om whiskey, en fin single malt eller liknande. Haha, lite långrandig av mig kanske. I år får han årets Blossa-glögg. Tanken är att vi ska smaka årets glögg tillsammans och göra årets glöggpremiär idag! 
 
Nä, nu ska jag dra mig bort till mina päron. Där väntas mat och mys
Ha en fantastisk söndagkväll vänner ❤︎



Morsdag tvåtusensexton ♡

 

Morsdag tvåtusensexton ♡

Förra söndagen var det morsdag. Jag vaknade i min pojkväns hemstad och hade sovt bort halva dagen (haha, var ju asagött inflyttningspartaj hos linn i skogen kvällen innan). Tur man är nästintill immun mot bakfylla och rastlös till tusen, för medans pojkvänen min degade kvar hela dagen så drog jag hemmåt. Spenderade några timmar med pållefjanten och på kvällen fick äntligen mamma komma över till mig. Och självklart fick pappa hänka på. Och världens finaste gammeltanta till vovve. Vi satte oss på min balkong och åt en gammal gó favorit: min morotskaka. Det var kvalitétstid med mina päron det. 
 
 



How to be happy rule 0163: Relax



En Noa relaxtion satt finfint till maten. Har ni inte testad de, så är det ett fett tips från mig!

 
Några bilder från en utav grillkvällarna i huvudstaden i början av maj. Jag köpte en rosa liten söt grill som kommer bosätta sig i Svante's bagagelucka (min kära, lilla gulle-bil), för att alltid ha mysiga grillkvällar på klippor osv nära till hands i sommar. Den invigde vi fint ena kvällen, och reprisade minst lika fint andra kvällen. Nu ser jag fram emot ett x antal sådana kvällar i sommar ❤



Min studentmottagning 2014

Jag tänkte även i år reprisa min studentmottagning. För er som tar studenten i år och kanske vill ha lite tips. Eller för er som kanske ska bjuda hem för annat kalas eller kanske bara ha lite smarriga tips till vardagen!
 
Jag gick i skolan tio mil hemifrån och det var där min student skulle ske, hade alla mina egna grejor i min lägenhet 7 mil hemifrån och ville ha min studentmottagning i mitt riktiga barndomshem. Så vi hade lite småklurigt att få till det med planering, haha. Men fint gick det ändå! Det bjöds på:
 
, bubblor i champangeformat som välkomsdrink


, potatissallad med dill, sockerärtor rödlök och vinäger

, världens godaste morotsbröd, jag skojar ej - recept 
 

, Hummus enligt detta recept. passar underbart på morotsbrödet tillsammans med jordgubbar. 

, laxrullar i porrformat. recept på dem hittar ni här
 
, kyckling varvat med mango på spett
 
.. i matväg fanns det även en dundersmarrig tacopaj (yeps, säger t.o.m jag som alltid avskytt paj) att välja på utöver det. Och en fräsch sallad med bl.a bladspenat, vattenmelon, fetaost och rödlök i. 
 
, och till efterrätt min favoritdessert alla tider: bönkladdkakan - recept
 
Hoppas ni fick någon inspiration och att jag kanske kickade igång era skapande hjärnor.  
Och kom ihåg: man tar bara studenten en gång i livet. En. Låt dagen vara just din dag, för det är du värd ❤



Favorit i repris: Se och lär ✴ mina fyrbenta vänner är mina största förebilder

 
Det finns inga själar som ger mig mer inspiration än mina fyrbenta vänner. Kanske för att de lever efter naturen och inte efter hur något samhälle har talat om för dem hur de ska vara. Den ena är livsnjutare och jäkligt klok, den andra är hoppsan hejsan, den tredje gör som den vill och den fjärde är jäkligt tacksam. Och så har vi den femte: denna här ↑. Milou, knappt 400 dagar gammal och liten kissemiss. Antingen så går det i hundratjugoknyck med sladd i kurvan, eller så ligger man som en boll i fotöljen och ser ut som om man har sovit i hundra år. Men man är oxå en höjdare på att pussas eller att ta hand om den som känner sig lite nere - fyrbenting som tvåbenting. Världens góaste lilla kisse. 
 
Så. Nu tycker jag vi lever dagen som lilla Milou! 
 

 
- inlägget är favorit i repris från förra året. orginalinlägg hittar ni här



Dagens ord: må bra, skynda långsamt och kärlek

 
Ledig onsdag. Jag är entligen frisk, okej, lite småsnuvig, men vem tusan har dött av det, efter en dryg vecka med feber, torrhosta och annat bajs. Det är nästan skrattretande hur liten man känner sig när man är sjuk och hur litet hopp man faktiskt har om att man någonsin kommer att bli frisk igen. Haha. Men nu är jag återigen på banan och livet känns himla gött faktiskt. Jag är tacksam. 
 
 
Dagens ord är 'må bra', 'skynda långsamt' och 'kärlek'. Må bra och skynda långsamt som i att inte ta på sig för mycket och andas genom dagen - istället för att köra all in med ett liv som går i hundratjugo-knyck, som jag annars är förjäkla bra på att göra. Jag tänker låta min kropp slappna av, utan minsta uppstressning, och få starta friskheten hyffsat lugnt och stilla. Precis som jag tror att den behöver. Och kärlek som i att hänga med nära och kära - både sådana som går på fyra ben och de som går på två. 
 
 
Har låtit kroppen sova i nio timmar, kört långfrulle och datorhäng hela förmiddagen. Bara slö-surfat och låtit tiden slösas lite. I gosiga mjukisbyxor, en slapp tunn t-shirt och stickade sockar. Tänkte sticka till hästen nu och spendera några timmar där, gå en sväng på stan och shoppa present till min pappa som fyller fyrtioåtta idag, kanske ta en promenad eller ta mig till gymmet och avsluta dagen med att fira pappa ute på restaurang. Och sedan komma i säng tidigt och få sova mina timmar, för att vara redo inför morgondagens 10-timmarspass. 
 
 
Vilka ord lever du efter idag? ❤



Ett mini-påskbord hos mina päron


, mamma - min inrednings-inspo nr. uno - hade dukat fin-fint på köksbordet


, alltså poorrr. och självklart glömde jag min rödbetshummus och var tvungen att vända om en runda till 
 
, en klassiker i mitt påskägg. marsipan is the shit
 

Ett mini-påskbord hos mina päron

Igårkväll hade vi ett litet mini-påskbord hos mor och far. Det var jag, min familj, min farfar, min pojkvän, min syrra och två vänner till henne. Vi bakade ihop våra favoriter till påskbordet, letade påskägg nästan allesammans och umgicks. Mamma och jag tog frisk luft över en kissa-vovven-promenad. Och avslutade gjorde vi med en god äppelkaks-liknande efterrätt i portionsform som mamma hade gjort. Okej, läser mamma detta kommer jag få skit. Den hette nämligen Änglamat-någonting.. Tacksam för mina nära och kära. Och det är så fint att bara vara ibland. Visst är det? ❤



Och dom säger bla bla bla bla, du fattar ingenting

, födelsedagsbarnet och systra mi
 
, fint dukat i rosa i deras mysiga lilla lantliga hus, på landet

, jag tiggde till mig rosen. såklart. marsipangris som en är
 

Saturday night, March 19 - Emma 18

I veckan fyllde min lillasysters bästa vän myndig, och vi - en salig, gó liten blandning som egentligen inte hör ihop så mycket alls - hade styrt ihop ett överraskningspartaj för henne. Eller snarare, hennes gölle-pojkvän hade gjort - och vi hakat på. Och hon hade inte misstänkt någonting. Gulle! Helt plötsligt stod vi där allesammans och sjöng för na med en meter höga ballonger hängandes i taket. Det var himla kul. Och sedan fortsatte kvällen med alkohol, lite för mycket visa upp sitt rätta knasiga-konstiga-menändågóa jag och utgång.
Fint la jag mig i min säng klockan tre inatt. Men trots det startade dagen tidigt med solsken, frulledejt, en härlig sväng i stallet, galopprunda med sällskap, fika i solen och annat söndagsfix. Och nu väntar en powerwalk med min andra bestie. Det är fint att vara immun mot bakfylla. 
 
Har ni haft en fin helg vänner? ❤



Äldre skit