Best bar Milky cookie dough

{ detta inlägg innehåller annonslänkar till gymgrossisten.com }

 
 
Jag kommer nog aldrig hitta en proteinbar som jag tycker slår Questbars. Därimot finns det fler, mer plånboksvänliga allternativ på marknaden. Som också håller ett bra innehåll och ändå helt Ok smak och konsistensmässigt. Så som dessa Best bars från Star nutrition.
 
 
Jag blev väl aldrig riktigt kompis med dessa från början. Även att jag gillade innehållet jämfört med många andra bars på marknaden, så tyckte jag att de var rätt torra och B. Men så kom de ju med den där jordnötssmaken som smakar ungefär som att äta rätt ur jordnötsmörsburken. Den gillade jag verkligen. Så nu har jag valt att ge dessa bars en chans än en gång. För det har ju faktiskt kommit tre helt nya smaker. 
 
 
Milky cookie dough, Chocolate milkshake och Chocolate banana. Och åh! Inte alls torra! Och himla goda. Har smakat alla utom den sistnämda hittils, men jag har några sådana som väntar på att bli smakade. Och jag kan inte tänka mig att de skulle vara sämre. Jag skulle väl likna dessa med något godis-aktigt. 
 

 

Tips! 40% just nu

Just nu har Gymgrossisten 40% på dessa bars. Jag ska klicka hem ytterligare en låda eller två - och fylla på lagret lite. Tips tips!



Tigerkaka à la Jossan - med banan och carob

 
En tigerkaka som jag slängde ihop för några veckor sedan. Och har gjort några gånger sedan dess. I hälsoformat med schyssta ingredienser. Med smak av banan och carob. Älskar den kombinationen! Carob är som en nötig verision av kakao. Så gott. Gör sig perfekt tillsammans med banan. 
 
 
Jag bjöd över min familj på denna på morsdag. Bryggde kaffe och toppade den med chokladsås, jordnötsmör, hallon, kokosflingor och kokoschips. Och så syrener - för syrener är ätbara om ni inte visste det? Och till det hade vi vaniljkvarg, Oatly's veganska vaniljsås och torkade mullbär. Så himla gott! Omtyckt av alla. 
 
 
Denna kaka är inte bara supersmarrig. Den funkar himla bra som pwo! Ger snabb och skön energi sådär. Såklart tänkte jag vara schysst att dela receptet till er. Så att ni oxå kan prova om ni är sugna på en mjuk, smarrig kaka!
 
 

Tigerkaka med banan och carob

2 st mogna bananer
2 ägg
1.5 dl sötströ/kokosocker
1 dl fiberhavregryn
0.5 dl mandelmjöl
0.5 dl kokosmjöl
0.5 dl pofiber
1.5 tsk bakpulver
0.5 tsk himalayasalt
1 dl kokosolja extra virgin
1 dl kallt kaffe
- alt. valfri mjölk/vatten
0.5 dl carob
 
kokosolja till smörjning
kokosflingor till att bröa
 
1. Sätt ugnen på 175 grader 2. Vispa ägg och sötning pösigt 3. Blanda torra ingredienser för sig 4. Mixa ihop alltsammans, förutom carob och hälften av kaffet, med en stavmixer 5. Dela upp smeten i två delar 6. I den ena smeten tillsätter du resten av kaffet och carob 7. Smörj en form med kokosolja och bröa med kokosflingor 8. Häll först i banansmeten och sedan chokladsmeten i formen 9. Sätt in i ugnen ca 45-50 minuter 7. Låt kakan svalna



Banana pancakes for breakfast

 

Banana pancakes for breakfast

toppade med hallon-kvarg-glass smaksatt med ingefära, vaniljkesokvarg, jordnötsmör, raw carob-kolasås, färska svenska jordgubbar, frusna hallon, hampafrön, kokosflingor och passionsfrukt. Ett glas apelsin-ananas-juice boostad med alger och en kopp kaffe till det 
 
 
Bananpankakor. Ren perfektion. Sådär porrigt och härligt som bara vissa frullar lixom kan bli. Så man hamnar i mathimlen och tillbaka ner på jorden igen. Alldeles för jäkla underbart om ni frågar mig! En redig lyxfrulle när man har en ledig förmiddag.  
 
 
- inlägget är favorit i repris - orginalinlägg och recept finns här



Taco SaturYay

 
Vad slår en tacokväll med folk man tycker om? Alla älskar tacos. Och alla älskar att gå lös på tacos. Himla fint sätt att umgås!
 
 
Guacamole är en redigt fin taco-kompis. Och min råa variant har verkligen blivit en favorit, inte enbart för mig. Så himla fin och även näringsrik på köpet. Recept hittar ni här
 
 
Jag hatar att dessa fantastiska tacochips från Way better snacks slutade att säljas i Sverige. Nuförtiden brukar jag klicka hem Urtekrams tortilla chips från bodystore - när jag inte får ett spontant sug och köper "vanliga" i butiken dock, för det händer ju oxå såklart. 
 
 
Och färsen är vegetarisk, såklart. 
 

 
- inlägget är favorit i repris från en tacokväll i fjol - orginalinlägg hittar ni här
 
 



Date night @ Usine

 
Från när vi hängde i Stockholm för en månad sedan, min bästa vän och jag. Sov på hotell ↑, shoppade och åt. Ja typ så. Himla gött!
 
 
På kvällen stack vi till Usine på söder och åt, efter ett tips från en bekant. Och alltså.. tack för tipset! Så himla mysigt! Där satt vi och bara mådde bra tills vi kände att det var dags att dra hem och nanna sängen.
 
 
Jag tog en vegetarisk rätt: Rotselleri, svamp, tryffel, spenat, parmesan, hasselnötter och brynt smör. Något utöver det vanliga. Jag skojar inte när jag säger att det var det godaste jag ätit på länge. Verkligen. 
 

 
Ikväll dejtar jag min pojkvän! Dejtar ni någon ikväll? ❤︎



add.ice cream + SKAM

 
Idag är det fredag för mig. Dvs min femte jobbdag innan ledig tisdag. När jag kommer hem från jobbet ikväll så väntar myskväll med min grabb. Glass och SKAM. Vi skulle egentligen ha kollat på det igår, men då jag kom hem från stallet straxt före halv 10 och han ville gå och lägga sig, så sköt vi på det tills idag. Men det blir ju kalas, för då blir denna måndag en mysmåndag istället. Och vardagslyx är ju det bästa!
 
 
Maxi hade extrapris på add.ice cream - proteinglass som påminner om B&J för de som inte är bekant med dessa - så jag valde att shoppa på mig ett gäng. Så hemma i frysen väntar två olika smaker. Beslutsångest om det blir cookie dough eller choklad. 
 
 
Ha en kalasfin måndag vänner ❤︎
 

 
- bilderna är favoriter i repris från förra året - orginalinlägg här



Dags för Fredagsmys

 
Fredagsmys. Något jag alltid ser till att unna mig och tycker är viktigt. Även de veckor jag jobbar kväll fredagen - och inte är hemma förns straxt efter halv 9 - och straxt ska nanna sängen för att upp och jobba helg. Som denna vecka. Men tusan. Fredagsmys är alltid fredagsmys. Och fredagsmys är avkopplande och mysigt. 
 
 
Såhär såg det ut för någon vecka sedan. När Emma hade med sig en raw choklad- och jordnötskaka som vi åt tillsammans med Lohilos Chocolate peanut crunch-glass. Och så snacksade vi lite jordgubbar och Loving earths Salted caramel chocolate. Och drack te, såklart. 
 
 
Är ni bra på att unna er fredagsmys? Ha en trevlig fredagskväll vänner ❤︎



Tofustroganoff - vegansk korvstroganoff

 
Korvstroganoff fast utan korv. Vegetariskt och himla fint. Till och med veganskt - om man inte väljer att toppa det med keso som jag gjort här förståss. 
 
Förtillfället har jag tre rätter som jag oftastgör till vardags - och detta tillhör en av den. För detta har på senare tid blivit en i gänget av 'favorit till matlåde-mat'.
 
 
  

Tofustroganoff

vegansk korvstroganoff
 3-4 port
 
1 gul lök
1 pkt tofu
2 dl havregrädde
4 msk tomatpuré/ketchup
1 msk dijonsenap
1 msk tamarisoja
chilipulver, paprikapulver
örtsalt, peppar
 
1. Finhacka löken och fräs den i smör/olja i en stekpanna 2. Häll av vattnet från tofun och strimla den, likt man strimlar falukorv i korvstroganoff 3. Släng i tofun i stekpannan och stek tills den fått något färg 4. Tillsätt tomatpuré, senap, tamarisoja, havregrädde och blanda runt 5. Krydda och låt det puttre och götta till sig på relativt svag värme 6. Servera med exempelvis quinoa och kanske en klick keso
 
 
 
Jag önskar att vi var fler som insåg att det faktiskt är djur vi äter, när vi äter kött, och valde att äta mer vegetariskt. Vi äter upp någons liv för att få engod måltid? Jag vet inte om det bara är jag.. men jag tycker att det låter sjukt. Och hemskt. I stort sätt alla rätter går ju faktiskt att få vegetariska - det är ju inte köttet som smakar, utan själva rätten i sig. 
 



Questbars har gjort det igen!

 
Questbars har sedan många år tillbaka varit mina favoriter. Ja, sedan de landade i Sverige för sisådär cirkus fyra år sedan. Mitt skafferi har aldrig ekat tomt på dessa fantastiska, naturliga proteinbarer. För de är så himla bra att ha med sig på språng. I träningsväskan, på jobbet, till stallet.. De behöver ju liksom inte förvaras i något kylskåp eller så. 
 
 
Och nu har Quest Nutrion gjort det igen: Kommit med ytterligare en helt fantastisk smak. Mocha Chocolate chip. Perfekt, jag som är så svag för kaffe och choklad. Både i kombination eller var och en för sig. Så himla gott! 
 
 
Självklart valde jag att klicka hem en låda när jag fick syn på att den nya smaken landat i Sverige. Den nya smaken finns att köpa hos Gymgrossisten här.
 
Insåg även att de har några utav mina andra favoritsmaker till nedsatt pris just nu pga kortare utgångsdatum: White chocolate raspberry, Strawberry cheesecake och Apple pie. Jag ska genast klicka hem!
 



Fav i rep: Min studentmottagning

I och med att det är studenttider, så tänkte jag ta och reprisa buffén från min studentmottagning. Det är hela tre år sedan nu, och det sjuka är att det skulle ha varit fyra år sedan jag tog studenten. Hur blev man såhär gammal? Haha. Hur eller hur. Här är lite inspo för den sugne. Kanske till den som ska ta studenten i år, bjuda hem för annat kalas eller kanske bara ha lite smarriga tips till vardagen! Varsågoda: 
 
, bubblor i champangeformat som välkomsdrink
 
, potatissallad med dill, sockerärtor rödlök och vinäger
 
, världens godaste morotsbröd - recept
 
, hummus enligt detta recept, passar underbart på morotsbrödet tillsammans med jordgubbar. 
 
, laxrullar i porrformat. recept på dem hittar ni här
 
, och till efterrätt min favoritdessert alla tider: bönkladdkakan - recept
 
.. det fanns även grillspett med kyckling och mango och en dundersmarrig tacopaj att välja på utöver det. Och en fräsch sallad med bl.a bladspenat, vattenmelon, fetaost och rödlök i. 



Banoffee bang bang #rawsome #chocolove

 
Det är väl ingen hemlighet att Loving earth tillverkar mina favoritchoklader. Det har jag väl skyltat rätt öppet med på sistone. Men alltså.. detta märke har verkligen lyckats! De är så himla goda. Här snackar vi verkligen om en choklad som smälter i munnen. Verkligen. 
 
  
Så är chokladen schysst också. Himla schysst! Gjorda på naturliga råvaror som dessutom fått hållas raw. Så de ger både fin näring och lägger sig fint i magen. Kalas, kalas!
 
 
 
Och de har gjort det igen! Deras nykomlingar till smaker är helt jäkla underbara. Jag har smakat alla. Och älskar dem alla. Ikväll är det denna goding Banoffee bang bang "Caramel chocolate mixed with banana, vanilla, and activated buckwheat. A banana-toffee bang bang" som gör mig sällskap. 
 
 
 
Just dessa nya finns bara att beställa hos herbalstore - ni hittar just denna smaken här - så då brukar jag shoppa på mig ett lager av det ena och andra för att komma över fri frakt - dumsnål som man är. Men vill jag bara ha en chokladkaka eller några få - då klickar jag gärna hem från bodystore.com



Knäckisar med ägg, avokado, majonäs och kaviar

 
Är det något jag är sjukligt kär i så är det knäckisar med ägg, avokado, majonäs och kaviar. Det är så sjukligt gott. Och jag kan erkänna att jag typ är beroende. Det brukar allt som oftast bli mitt kvällsmys om vardagarna. 
 
 
Favorit har det varit sedan länge. Och det kommer det nog alltid att vara. Men det är så sjukligt jäkla gott. 
 
 
Skulle jag få välja enbart en sak att leva på resten utav livet så är det utan tvekan detta. Och visst är det ett ganska så klokt val.. för visste ni att ägg innehåller i stort sätt allt vi behöver? Förutom C-vitamin då. Så jag kanske borde be om att få addera en apelsin också. Eller som här: lite jordgubbar. 
 
 
Har du någonting du är sugen på typ jämt? 



You'll never enjoy your life living inside a box. Go ahead and take chances so you’ll be able to reach the top

 

"Grön" blueberry acai smoothie bowl toppad med vaniljkesokvarg, grönt chokladpålägg, kiwi med skal, färska jordgubbar, pumpakärnor och sesamfrön. Hemgjorda knäckebröd med kallrökt lax, jordgubbar och groddar. Och så grönt te med smak av päron och ingefära till det!
 
 
- inlägget är favorit i repris sedan två år tillbaka, orginalinlägg och recept hittar ni här



Plättfrukost med fyra tjejer jag tycker om

 

Plättfrukost med fyra tjejer jag tycker om

Teffmjölsplättar (vi dubblade receptet som kommer här nedan, för fyra pers) toppade med vaniljkvarg, blåbärs-kvargglass, nötigt chokaldsmör, blåbär-chiasylt, sockerfri chokladsås, päron, frusna blåbär, hasselnötter, torkade mullbär, hampafrön, raw kakaonibs, kokosflingor och bipollen. En färskpressad juice på morötter, äpplen, apelsiner och ingefära. Och så kaffe till det!
 
 
Förra helgen hade jag över tre favorittjejer på frulledejt. Jag, mina två besties och min lillasyster. Vi pressade juice, stekte plättar och fixade iorning god topping att toppa med. Sedan sitter man och snackar i någon timma eller två och känner att man fått en redig dunderstart på dagen!
 
 

Teffmjölsplättar

ca 15 st
 
1 dl teffmjöl
0.5 msk fiberhusk
2 ägg
0.5 krm äkta vaniljpulver
0.75 krm salt
 
kokosolja att steka i
 
1. Blanda alla torra ingredienserna till plättarna i en skål 2. Ha därefter i ägg och mjölk och vispa till en jämn smet 3. Låt stå och dra 5-10 minuter 4. Ha i kokosolja i en stekpanna och hetta upp den till max 5. Sänk sedan till lägre medelvärme 6. Klicka i ungefär en rågad msk/plätt i stekpannan och stek gyllenbruna på bägge sidor
 

Vaniljkvarg

kvarg
- alt. annan sötning
vaniljpulver
 
1. Blanda ihop kvarg med något kryddmått vaniljpulver och några steviadroppar vanilj 2. Smaka av och se om det behövs mer av något
 

Nötigt chokladsmör

0.5 dl jornötsmjöl
0.5 dl jordnötssmör
1 dl vatten/mjölk/kaffe
2 msk raw carob*
1 msk raw cacao*
1 msk agave
 
1. Blanda ihop alla ingredienser 2. Förvara i en tätförsluten burk i kylskåp, den gottar till sig lite mer där och ibland kan det behövas lite mer vätska
 

Blåbär-björnbär-chiasylt

2 dl blåbär
2 dl björnbär
2 msk raw agavesirap
2 msk sötströ
3 msk chiafrön
2 krm vaniljpulver
 
1. Tina bären om du använder dig utav frusna 2. Mixa ihop alla ingredienser med en stavmixer 3. Förvara i tätförsluten glasburk i kylskåpet ett par dagar
 
 

 

* Raw kakao: Den råa varianten innehåller mer antioxidanter än den vanliga.




Vegetarisk djungelgryta à la Jossan

 

Vegetarisk djungelgryta - med smak av jordnöt och curry, fylld med kikärtor och banan, röd quinoa, en fräsch sallad - på bladspenat, gurka, rädisor, broccoli och tomat och så en klick keso på det. Och så hallonvatten såklart!
 
 
Vegetariskt behöver inte vara svårt och vegetariskt behöver absolut inte vara äckligt. Pfft, det är snarare krångliga människor som krånglar till det så. Jag skulle säga att det är helt tvärtom. Du kan likt vanlig mat välja att krångla eller inte krångla - lixom snabbmat eller lyx. Och det finns sådana roliga, spännande, färgglada och porriga recept som bara för en rakt upp i mathimlen. Här är en utav mina favorit-veggorecept. Jag verkligen älskar banan, jordnöt curry och kikärtor. Och helt veganskt är det oxå dessutom, om man inte gör som jag och toppar skiten med keso. Våga testa!
 
 
- inlägget är favorit i repris från 2015. orginalinlägg och recept hittar du här



Äldre skit Nyare skit