Som besökare på samtycker du till användandet av s.k.
cookies
för att förbättra din upplevelse hos oss.
Pepparkaksfika i finformat
Pepparkaksfika
Pepparkakor recept och ett par pepparkaksbollar som slängdes ihop på känn sådär spontant. Och så en kaffe till det. En riktigt fin decemberfika som lägger sig lagom fint i magen och ger fin energi.
Pepparkaksbollar
15 st färska dadlar
0.75 dl kokosolja
2 dl mandlar
1 dl havregryn
2 tsk pepparkakskrydda
1. Kärna ur dadlarna och mixa dem till ett kletigt klet 2. Mixa ner kokosoljan och pepparkakskryddan 3. Mixa ihop alla ingredienser 4. Låt stå en stund i kylskåp, så att de stelnar något och blir lättare att rulla 5. Rulla till bollar i mandelmjöl, smält choklad eller någonting annat gott
Porslinet kommer från Zara home - en utav mina favoritaffärer vad gäller inredning.
Föredetta anorektiker - Pescetarian/Stockholmsvegetarian - hästägare till en vit ponny - sambo - oftast positiv och glad - näringsrik mat - rastlös med ett ibland för fullspäckat schema - fotointresserad - inreder vitt lantligt - älskar frisk luft, motion och träning
Hälsofreak - men aldrig mer Anorexia
Efter att ha dragit hälsa för långt över gränsen, där det inte längre blir hälsosamt - så väcktes mitt intresse för just hälsa. Hösten 2010 fick jag diagnosen Anorexia nervosa och var halvt omedvetet nära på att ta mitt eget liv. Idag känner mig både snyggare och tryggare i mig själv än vad jag någonsin tidigare gjort. Som jag brukar säga: Hälsofreak men aldrig mer anorektiker - there's a huge difference