Jordnöt och bananglass på en pinne

 
Sommar Sverige har bjudit på ett bra gäng rejält med stekiga dagar nu. Jag var ledig en utav de och tillbringade stor del utav dagen på klipporna med sol och tro det eller ej bad. Kan bara hålla tummarna för att det håller i sig. Och stekiga dagar - vad betyder det? Glassiga dagar. En storfavorit för mig kommer alltid vara kombinationen banan och jordnötssmör. Mmmmh - perfection!
 
 

Banan- och jordnötsglass på en pinne

2 dl infrusna bananslantar
5 msk jordnötsmör
1 dl kokosmjölk
- alt. annan vätska
lite himalayasalt

Förslag på smaksättningar

vanilj
ingefära
kanel
 
1. Mixa ihop samtliga ingredienser med en stavmixer 2. Frys in i glassformar och putta i en glasspinne alt. avhuggna sugrör 3. Toppa/pynta ev med valfri topping
 
 

KOMENTERA ?



Namn

Mail

URL/Blogg
Latmask!


Trackback