Raw chocolate orange truffles



 
Alltså favs. Jag har verkligen de senaste åren blivit total-tokig i kombinationen mörk choklad + apelsin. Det är något speciellt med det. Känner ni inte att ni har lördagsmyset komplett än, så tycker jag utan tvekan att ni ska ge er på att mixa ihop dessa godingar. Eller om ni helt enkelt diggar kombinationen lika mycket som jag och bara vill ha något mer litet extra vid sidan av.
 
 

Och om inte smaken vore nog, så är de minst lika fina på innehållsförteckningen. Råa, veganska, näringsrika och schyssta tryfflar. Gott för själen, gott för kroppen och gott för allt levande där ute. Himla finfint tycker jag!
 
 
 
Ibland önskar jag att jag var bättre på att hålla i gotte.. För jag slängde nämligen ihop några senast häromdagen. Isåfall hade det ju redan funnits några färdiga här hemma tills kvällen. Men det löser vi! Tur de bara går på några sek att slänga ihop! Och inte behöver allt för lång tid på sig att gotta till sig i kylskåpet. :]
 
 

 

Raw chocolate orange truffles

10 st färska dadlar
2 dl cashewnötter
1 dl mandlar
ca 45 g raw kakaosmör
4 msk raw kakao
0.5 tsk vaniljpulver 
skal från 2 eko-apelsiner
 

till rullning

torkat apelsinskal, kokosflingor eller kakaopulver
 
1. Smält kakaosmöret över vattenbad 2. Mixa cashewnötter och mandlar till ett mjöl med en starkare mixer 3. Mixa dadlarna med stavmixer för sig till ett kletigt klet 4. Mixa ihop alla ingredienser till en kletig chokladsmet 5. Forma till små bollar och rulla i valfri topping 6. Låt stelna till sig lite i kylen och förvara sedan där
 
 
 
* torkat apelinskal: jag köper mitt från iherb - här
* raw kakaosmör: jag köper mitt från bodystore - ni kan läsa mer om det här

KOMENTERA ?
Fairyland surprises

Mums! Härliga bilder också!

2016-02-06 ❀ 11:14:01 http://fairylandsurprises.blogg.se
Lili

Åh vad gott! Måste testa. Dina matbilder är för övrigt superfina!

2016-02-07 ❀ 11:51:29 http://zilverka.blogg.se/
Tilda Barkselius

Åh så gott detta vill jag testa!

2016-02-18 ❀ 21:24:30 http://fluring.blogg.se/
Nora Bååth

Känner att jag verkligen måste prova på dessa :D

2016-02-18 ❀ 21:39:45 http://norabaath.blogg.se/



Namn

Mail

URL/Blogg
Latmask!


Trackback