Taco Salmon Plate



Taco salmon plate

Ugnsbakad lax insmetad i kokosolja, hemgjord tacokrydda recept och honung. Hummus kryddad med spiskummin, chilistekt majskolv och så ugnsrostad blomkål. Och så en fräsch sallad på bladspenat, gurka, sockerärtor, körsbärstomater, rödlök och alfalfagroddar. Kan inte bli så mycket bättre för en laxgalen tacofantast, ha?
 
 
 

Hummus med spiskummin

1 pkt kikärtor à 380 g
2 msk cashewsmör
2 msk extra virgin avokado olja/olivolja
saften från 0.5 citron
en skvätt honung
spiskummin
paprikapulver
gurkmeja
- för en härligt gul färg, kan uteslutas
svartpeppar
örtsalt
 
 
1. Skölj kikärtorna 2. Mixa dem till ett kladd med en stavmixer 3. Mixa ihop med cashewsmör, olja och citronsaft 4. Smaka av med resten utav ingredienserna Ps: Ni hittar recept på en annan favorithummus of mine, smaksatt med chili och honung, här
 

KOMENTERA ?



Namn

Mail

URL/Blogg
Latmask!


Trackback