Marsipangris till 110%

 
.. japp, det är jag. Är det något jag är sjukligt jäkla svag för, och nästintill skulle kunna föräta mig på, så är det mörk choklad och marsipan. Var för sig eller i kombo. Det är vad jag kallar godis! Så underbart jäkla gott att jag mår bra ända in i själen. Så vill ni överraska mig med något fint, vet ni vad ni ska köpa.. ;] 
 


Det är himla kul att shoppa på sig massa gott och spännande. Men sen gillar jag ju att göra saker själv oxå. Marsipan och choklad är himla smidigt att slänga ihop själv båda två. Endanackdelen är att allt kan hinna ta slut medans man håller på och slickar smet. 

 

Marsipan i hälsoformat

4 dl mixade mandlar
- jag brukar använda det som blir över vid mandelmjölk
10 st färska dadlar
1 msk kokosolja extra virgin
2 krm äkta vaniljpulver
1 dl sukrin melis*
ev: rödbetsröd
 
1. Kärna ur dadlarna - använder du torkade böhöver de ha blötlagts några timmar, men behöver dock inte kärnas ur 2. Mixa ihop alla ingredienser till en massa 3. Lägg bakplåtspapper i botten av en burk 4. Kör in i frysen ett tag 5. Förvaras i frysen
  

Raw choklad

raw kakaosmör*
raw kakao*
kokossocker*/raw agavesirap*
lite äkta vaniljpulver
 
1. Smält kakaosmöret över vattenbad 2. Tillsätt raw kakao, vaniljpulver och valfri sötning efter smak 3. Häll över/doppa marispanen i chokladen 4. Låt stelna i kyl eller frys
 

 
* Sukrin melin: Florsocker i steviaformat. Finns att köpa hos bl.a bodystore
* Rödbetsröd: Naturens röda karamellfärg. Görs enkelt genom att skala rödbetor och sedan koka dem en stund. Det är det röda vattnet du sedan använder dig av. Förvaras i kylskåp
* Raw kakaosmör: Finns att köpa hos bl.a bodystore - mer om det här
* Raw kakao: Den råa varianten innehåller mer antioxidanter än den vanliga. Jag köper min billigt från iHerb - mer om det här
* Raw agavesirap: Råa varianter har som välkänt kvar sina näringsämnen. Jag köper Renée Voltaires som ni bl.a hittar här

KOMENTERA ?
Julia

Marsipan är typ det bästa som finns. Ambitiöst att göra egen!

Svar: Eller hur. Skulle nog lätt kunna dö i en överdos av marsipan. Farligt gott!
Josefine

2015-03-14 ❀ 10:39:56 http://juliaoflund.se
Jensvollen

Ser sjukt gott ut!
Helt rätt att unna dig! Lagom är alltid bra för själen .
Hoppas du får en riktigt mysig lördag bästa du, kram!

Svar: Den är den magiska balansen. Hoppas det är kalasfint med dig med sötnos!
Josefine

2015-03-14 ❀ 12:32:28 http://jensvollen.blogg.se
Cornelia

Mumsigt!

2015-03-14 ❀ 13:43:55 http://corneliae.blogg.se/
rememberthiis.blogg.se

mums :)

2015-03-14 ❀ 13:59:38 http://rememberthiis.blogg.se/



Namn

Mail

URL/Blogg
Latmask!


Trackback