Saturday, June 29

ätit så jäkla god mat, druckit vin och hela köret där jonas kusin jobbar. sett en massa trolleri som som jag fortfarande inte fattar ett skit av och sjungit allsång en jäkla massa. så jäkla kul kväll!!! hamnar lätt på topplistan
dock vart det lite mycket för vissa, hehehehehh, så idag har jag någon att retas med! mohahahah. tur något har koll på Stockholm iallafall! annars hade nog min pojkvän vaknat upp på något konstigt ställe ;)

idag ska vi gå på stan sen hem! whop

/ mobilblogg.




Thursday, June 27

iphonepics. 
 

Thursday, June 27

Hängde med min saknade Johanni på kvällen efter en heldag med jobb. Rastade min gullevovve, som jag var hundvakt åt. Mös till'et med en såndär asgod smoothie, nötter i form av saltade cashew och jordnöt och såg på Mamma Mia! Var sådär ganska jätteperfekt en torsdag som det där! 
Somnade sött med min vovve i sängen sen, som alltid blir Josses vovve när mamma inte är hemma - gölleplöttan!
Sen var det farmors födelsedag, min världens bästa farmor. Min trogna bloggläsare till farmor haha! Så grattis till henne! Loveu



Happy friday ♡

Från en såndär favoritdag. Detdär som heter choklad, det är kärlek det. Och här har ni receptet på dendär superkladdiga kladdkakan, som värkligen var bland det kladdigaste och chokladigaste jag har ätit bland kakor. 
 

It's Friiidaayyyy

Time for myshelg med min boyfriendo. Drar upp till Stockholm - helt själva denna gången! Åh, kommer bli bäst. 
 
Vad hittar ni på en helg som denna? Inga planer? - Då bakar ni denhär jäkeln till kaka!
 



Daily goal: Be the best that i can be

- Allt från Santorini. 
 
Älskar att köpa på mig småskit när jag är utomlands! Blev ett gäng armband och en stjöstjärna i år. 
 
Stjöstjärnan är en såndär riktigt som har ben. Lite småläskigt om ni frågarmig. Ja, jag är faktiskt lite rädd för han.. haha! Men han är fin, och han kommer göra sig bra på en tavelhylla i min lägenhet. Mamma var oxå tokkär i stjöstjärnorna och köpte på sig ett gäng som sitter lite varstans i huset haha! Älskar. 
 
Av armbanden är dödskallearmbandet min favorit - så snyggt! Sett ett liknande på Gina oxå btw. Men alla är sådär superfina och värkligen Josefine!
 
Nöjd!



Raspberry Coconut ♡

Den här smoothien på blandannat kokos och hallon smakar sådär perfekt sommrigt. Och satt fint tillsammas med vattenmelon en solig eftermiddag efter jobb! Och denna ihopchansning har blivit en ny i gänget bland alla favoriter - Prova! 
 

Raspberry Coconut Smoothie

* 2 dl frusna hallon
* 1 dl frusen mango
* 1 stor mogen banan
* 2 msk kokosolja extra virgin
* 1 msk kokosflingor
* 1 ägg
 
förlåt två, det ska vara drygt två dl hallon, fel av mig
 
1. Micra de frusna bären och mosa dem 2. Skiva bananen 3. Släng ner alla ingredienserna i mixern 4. Mixa 5. Njut!
 
 

Thursday, June 27 16:53

Igår jobbade jag till halv 5, därefter hängde jag med mamma. Vi tog en promenad med vovven och solade solarium. Cyklade hem min cykel från Moa och mös sen hemma på kvällen. Gött och välbehövligt. Dock hade jag lovat mig själv fler timmars sömn inatt, men icke. Man fastnar alltid vid denhär jäkla datorn när man inte får hahah!
Idag har jag jobbat nästan lika länge. Varit hundvakt så har precis rastat vovven, slänger lite i magen nu och ska hoppa i dushen innan Johanniii kommer! Finfinfint



Don't count the days, make the days count

1. Äälskling ❤ iväg för midsommarfir 2. Midsommarmys på gräsmattan 3. Jonas arg på minigolfbollen - nä men nästan 4. Kokoshallonsmoothie i värmen [recept kommer] 5. Jonna träffa kompis, fet kompis 6. Ful häst ❤ 7. Svalka benen efter ridtur 8. Ännu en annan typ av hallonsmoothie 9. Kvälls-pw med mamsen 10. Väänta på kladdkaka i sitt bättre format [recept upcoming där oxå]
 
Ojojoj, bildbomb vare här! Och iphonepics hela köret. Men iallafall: här har ni vad min mobil fångat upp sedan midsommar. Riktigt jäkla bra stunder allesammans, såndär stunder när man värkligen älskar livet!
 
Hoppas ni haft en minst lika bra start på sommarlovet!!
 




För jag tror när vi går genom tiden, att allt det bästa inte hänt än

 

Wednesday, June 26 07:51

Morning igen! Igår var det full rulle hela dagen, men det är skönt! Gjorde saker som att jobba genom att städa en del toaletter och kök, måla om en ful hammock med mamma och tog en powerwalk vid vattnet. Vilket resultrerade i en ganska trött Jossan som kom pang bom på kvällen när jag skulle hänga med min saknade Moa.. men vi var fler, och jag antar att jag inte var den enda som var trött! Emelina som bor i Sthlm kom med bussen och var med. Det blev några omgångar kortspel, snacksande och även lite snackande. Och jag lärde mig bla poker.  
 
Men påtal om trött. Idag har jag tänkt att ta det lilla lugna hela dagen - efter jag jobbat. I stort sätt alla mina vänner ska ändå på Bråvalla, så det får bli en Josse hänger med Josse kväll. Men det är gött, ensamtid är rätt härligt iband om ni frågar mig. Det blir säkert jag och chokladkakan om jag känner mig rätt! Och har även tänkt ge lite tid till datorn och bloggen. Om inte mamma stannar hemma i Viken förståss.. då hänger jag nog med henne oxå!
 
Vad hittar ni på idag sötisar?
 



Godmorgon på bästa sätt ♡

 

Breakfast

Bästa gröten toppat med kesokvarg, banan, raw cacaonibs och hallon.
Och så hallon att ösa i efter hand. + kaffe såklart = perfect!
 
#myeverydaybreakfast. eller okej, nästan. Detta är en av mina favoriter, som jag gärna käkar före skolan och nu före sommarjobbet. Sån jäkla bra igångkick med bra energi på alla sätt och vis. Och några utav mina favoritsmaker i form av banan, hallon, kanel och kardemumma är självklart med. Jag tvingar er att prova, ni kommer aldrig kunna äta vanlig havregrynsgröt igen! 
 
 

Bästa gröten alá Jossan

* 1 dl fiberhavregryn
* 1 msk linfrön
* 2,5 dl vatten
* 1/2 banan
* kanel och kardemumma
* 1 ägg
 
1. Mät upp gryn, linfrön och vatten i en kastrull 2. Mosa bananen - gärna en stor och ganska mogen sådan för bästa smak, annars ta lite mer 3. Ös på med massa - alltså massa - kanel och kardemumma 4. Koka upp 5. Ta av från plattan och rör ner ägget tills du får bra konsistens
 
 
 
Jag säger det ännu en gång: Var inte rädda för ägget - det höjer både proteinhalten och gör konsistensen underbar! 



Krans, sill, jordgubbar, nära och kära, små grodorna, alkohol och allt vad heter Midsommar

4 från midsommarafton.
 

Midsommar 2013

Mamma fixade ihop en krans till mig lite kvickt på morgonen, så jag fick min krans och var nöjd och glad - gullemamma!
Drog iväg på silllunch med lilla släkten, vidare till Midsommarstången där det spöregnade, in för att ta en kaffe och vänta på uppehåll, titta på galna svenskar runt stången, gå ut på bryggan och knäppa lite kort för att sedan åka hem. 
Gjorde chokladdoppade gubbar, och mös till'et tillsammans med vin och kortspel på gräsmattan, när solen äntligen kom - så jäkla härligt!
Följdes upp av grillkväll med mina päron, för att sedan vandra till stan, bli upphämtade av Jonas kompisar, direkt från Åtvid, för att åka ut till Korpa [klippor] för att dricka lite vin, som konstigt nog bara hann bli ett glas [en plastmugg*] innan vi valde att gå hem. Inte för att det var tråkigt eller så, utan mer för att vi hällre var myssugna och inte alls så sugna på något vad heter fylla. 
 
Jag vet. Jag råkade dra hela historian igen. Men det skadar väl inte - för det vart en förjäkla mysig midsommarafton trotsallt! Och jag har världens absolut bästa pojkvän. 



Flowers in my hair

 

Outfit Midsommar

Plockade fram min 3 år gamla klänning från Bikbok. Tycker den är huuur söt som hällst. Kan inget annat än älska färgen och tycker ryggen är perfekt - som gör sig perfekt vid min tatuering oxå! 
Till det mina Jeffrey Campells, så jag var lååång. Så hade lite snyggare ben, och lite ondare i trampdynorna än vad jag brukar ha, haha!
 

Monday, June 24 15:33

Idag hänger jag med mamma igen. Har svängt runt lite på stan, fixat lite skit osv. Avslutade med en kaffe vid vattnet. Har även hunnit med att sitta lite i solen därimellan - gött! Ska dra ut til pållarna även ikväll, tänkt baka en nyttig variant av kladdkaka och ja! Låter som en ganska så skön dag tycker jag, och vädret gör det ju inte sämre!
 
Vad gör ni en dag som denna?
 



Chokladdoppade gubbar

 

Chokladdoppade gubbar

Så jäkla mysigt. Doppade ett gäng gubbar i smält Marabou premium Seasalt & pecan > ställde in dom en sväng i kylen > för att sätta oss på en filt på gräsmattan med vin och chokladdoppade gubbar. Så jäkla mysigt det bara kunde bli en midsommar eftermiddag sådär. Och oj så gott något så enkelt kan va!
 

Sunday, June 23

Jag vann nästan på minigolfen. Så nu står det 3-0 till Jonas, blöö haha. Lunchade på stan efter det, mys! Sen drog min pojke hem runt 5, så efter det har jag hängt med mamma. Vi har solat solarium och tagit en ridtur på pållarna. Min lille fuling har varit halt och håller på att sättas igång, så det vart bara en kort jäkel, men fytusannes så skönt ändå! Så: en må-bra-kväll på min pålles rygg var det, mmmmmh!



Jag vill inte ha en annan värld

från Santorini. 
 
Top - Ginatricot / Shorts - Ginatricot / Klocka - Ur&penn 
 
 

Sunday, June 23

Har myst med film och min pojkvän hela morgonen. Ska iväg och spela riktig minigolf nu, revanch för mig. Lycka mig till att det står 2-1 sen! 
 
Ha en toppen söndag ni andra där ute btw! ❤
 
 
 
 



I love you ♡

2 från igår. jag och min bästa ❤
 
Just nu har jag för mycket att lägga upp på bloggen [ja man kan ha det], att jag inte ens hinner med själv. Jag har ju inte ens fått upp allt från resan, osvosv. Menmen, det kommer! 
 

Friday, June 21

Igår var det Midsommar. Ni åt sill va? Efter silllunchen drog vi vidare ut till midsommarstången, där det var spöregn. Ähh, vi gick in och tog en kaffe [två] på Gränsös café istället tills det slutade. Måste erkänna att det var rätt mysigt ändå. Inga smågrodorna för oss, fast det skulle ju ioförsej sett ganska roligt ut i mina klackar haha! Var iallafall rätt kul att kolla, vi svenskar är nog rätt sjuka ändå.. haha!
 
Åkte hem och mös med chokladdoppade jordgubbar och vin på en filt på gräsmattan. Dödsmysigt och vädret blev ju kanon! På kvällen blev det grillmys med familjen, och sen sentsent på kvällen kom Jonas kompisar ut hit och vi drog ut på klipporna för att dricka vin. Det var mysigt. Men vi drog dock hem rätt tidigt. Eller ja, runt tolvtiden!
 

Saturday, June 22

Upprepade förra årets midsommardag [det är midsommardagen det är idag väl?]. Tog cyklarna ut till Lysingsbadet - trampaaaa - och spelade Äventyrsgolf! Jag är bra på minigolf. Men jag förlorade... Så iår står det 2-0 till Jonas hittils, och det är inte bra. Ikväll blir det myskväll!
 
Hoppas ni fick till en mysig midsommar?! ;*



Bra-skit-bollar

Gjorde ett gäng nya energibollar - fast denna gång i lite annorlunda stuk - för att ha med när jag känner för något litet under sommarjobbet. Perfekta att ha som mellis på spång eller bara en fika i hälsosammare form!
 
Goda att ta direkt från kylen, men nog nästan godare när dom tinat upp sig och smält till sig lite - nom!
 

Bra-skit-bollar

 * 2 dl cashew- & paranötter
* 1 dl torkade daldar
* 1 dl torkade aprikoser
* 1,5 dl kokosflingor
* 2 msk kakao
* 1/2 dl kokosolja extra virgin
* 1/2 tsk vaniljpulver
* agavesirap
* kokosflingor till rullning
 
1. Smält kokosoljan - jag la dl-måttet i en tallrik varmt vatten 2. Mixa nötterna till ett mjöl 3. Mixa torkade dadlar och aprikoser för sig - lättast med stavmixer 3. Blanda ner kokosflingor, kakao och vaniljpulver 4. Ös på med agavesirap - hunung funkar lika bra - efter smak! 5. Knåda, knåda och rulla till bollar i kokos 6. Ställ i kylen någon timma eller två!
 
SMASK



Glad jäkla midsommar ♡

midsommar 2012
 
Midsommar vilket betyder sillsillsill! Äter ni sill? Jag älskar sill.
 
Nu är det brådis, för ska straxt iväg och äta sill-lunch med lilla släkten [och min Jonis] - Gött! Sen vidare till någon midsommarstång om jag fattat rätt och sen får vi la se vad som händer. Om det blir till att dricka eller bara mysa. Jag vill ha en krans oxå. Vad hittar ni på? 
 
GLAD MIDSOMMAR PÅ ER IALLAFALL ❤
 
 
 



Cherry in the air ✶

Big fat jäkla lovelovelove på denna parfymen! 
 
Köpte den nu när jag åkte utomlands, men har kikat in den ett bra jäkla tag. Och somsagt, jag älskar escadas parfymer - favoriten är Taj Sunset. Nomnomnom!



Wednesday, June 19

4 från igår. 


Wednesday, June 19

Det som skulle blivit ett solhäng, blev annat bra skit istället, pga molnen. Gick ner till stan längs vattnet [ibland tackar man att man bor i en så fin stad ändå]. Blev en runda på stan. Jag letade efter ett par nya svarta jeansshorts - men icke! Fick istället med mig en liten goding från Life butiken. Lunchade på Hörnet, för mig blev det en sallad med räkor, kräftstjärtar, majs, rödlök, ägg och vitlökssås - gött. Och så kaffe på det. En hel del skitsnack där runt om oxå - så det ska va!
 
Tog oss till fots överallt, satt en liten stund i solen när den väl tittade fram osv. På kvällen köpte ett gäng naturgodis, gjorde bland det godaste av smoothie och mös ner oss framför Safe Haven - så bra film! 2a gången jag ser den. Och så lite barnprogram på det. 
 

Thursday, June 20

Har jobbat hela förmiddagen och nu är jag på tåget upp till min pojkvän! Känner att jag luktar snusk efter mitt toastäd, men har man träningskläder på sig så kvittar det! Ska faktiskt upp och träna [går inte på något gym i vvik] - skönt! Och sen åka ner tillbaka, båda två, för imorgon är det jö Midsommar!



Tuesday, June 18

6 från igår. 

Tuesday, June 18

Somsagt: Drog ut till sommarhagen igårkväll med mina tjejer och mös te't. Jag, Tessan och Amanda doppade oss. Faktiskt varmt - men sen brr! Åkte hem ganska kort efter det, nöjd och glad och lite sådär lagom trött! Tack för kvällen tjejer! ❤
 



Glass någon?

Det var varmt en dag häromveckan och jag vart sugen på något kallt. Har hört att man kan göra glass på frusen banan, så körde en ren chansning på det. Och jag kan säga att det vart kanon! 
 

Raw Raspberry Icecream

1 frusen skivad banan
ett gäng frusna hallon
kokosolja extra virgin ca drygt en msk
kokosflingor
 
Mixa, och.. glass!
Jag toppade med kokosflingor - yum!
 

Wednesday, June 19 10:28

Alltså PPPPPissväder. Med stort jäkla P måste jag säga. Skulle egentligen ut och sola på klipporna med Frida idag på min helt lediga dag, men icke! Gud hatar mig alltså. Haha... Nä men har precis tagit en liten morgonkiss med vovven och sitter och käkar frulle nu. Ska ju fortfarande träffa Fridisen så får se vad det blir av det! Stan kanske?
 
Önskar er andra en kanondag idag oxå, vad ni än gör!



But if you close your eyes, does it almost feel like nothing changed at all

Älskling ♡ - Tröjan kommer från chicy.se
 
1 från idag. Har precis, eller ja nästan precis [notera stavningen], kommit hem från en mysig kväll. Åkte ut till sommarhagen där jag och Amanda har våra hästar. Hälsade på hästarna, satt vid vattnet, hade med oss lite smått och gott, spelade kort och tog ett dopp - yep! 



Latest Insta's ♡

 
* Kramat sönder min bästa - för jag saknade honom
* Tagit en varm springrunda på 4,5 km i solen, och andats vid vattnet
* Gottat ner oss med annanas och ny choklad med hallonmojs, till film
* Ätit gófrulle as always
* Rastat min älskling till vovve
* Tränat - och fått en jävla träningsvärk i benen
* Myst ner oss med den bästa av B&J - och grävt kakbitar
* Lunchat med Jonas och lilla släkten
* Firat Emelies - och 3 andra favoriters - student
* Köpt finfina Victoria's Secret trosor
* Gjort en egen bra glass - recept kommer!
* Äntligen skaffat Escada's Cherry in the air - yuumiie!
* Testat Yollibox - i solnedgången efter pw med min finfina Frida
* Gottat mig i solen - efter förmiddagsjobb - med VR
* Chansat ihop ett gäng nya energibollar 
 
Har hänt himlans massa kul sedan jag kom hem från Santorini för 10 dagar sen. Dom två sista är så sent som från idag - underbart! Jobbat på förmiddagen, gottat mig massa i solen, rastat min vovve och jaa.. rakat benen [och skärt mig] - skönt! Nu: Time att sticka iväg med mina tjejer! Hörde en mysig kväll ☼



☼☼☼ Morning

 

Frukost buffé på Santorini

Grekisk yoghurt, ananas, persikor, torkade aprikoser och plomon frukter
Äggröra, bacon, championer, varma och kalla tomater, gurka och kaffe.
- Yum!

Mmmmhh!
Alltså jag skulle abolut inte tacka nej till det här nu. En vecka till där nere vid solen nu skulle vara mer än gött. Fast havregrynsgröt och en liten peng är inte så jäkla tokigt heller ändå! Och solen lyser ju på rätt bra där ute oxå ser jag! Så nu ska jag iväg och städa, whop
 



Friday, June 14

1. Jag och min gullekusin Edwin, han är 2 år yngre än jag 2. Kram på Johannisen 3. Johanna och jag 4. Moa, Amanda och deras klass 5. Jag och Emelie 6. En glad Moatoa
 

Friday, June 14

6 från i fredags, när vi kollade när studenterna sprang ut, kramade dom och hängde blomma över halsen. Känner mig lite halv ego som själv ska vara med på typ alla bilder men... så får det va!
 
Måste faktiskt erkänna att jag tycker det är skönt att jag har ett år kvar. Dels för att min pojkvän är 95a, och dels för att då har man ett år kvar att fundera över vad man vill bli. Visst, jag är nästan 100 - eller iallafall nästan 100 på vilket spår - men tänka lite till skadar aldrig!
  

Monday, June 17

Idag har jag jobbat på förmiddagen, lunchat hos farmor, rastat vovven osv. Nu ska jag hopp i dushen och sen hänga med Frida! Hade tänkt göra mig ett gäng energibollar att ha med som mellanmål under dagarna, men tror inte jag hinner det så får la kanske bli en annan dag! 
 
 



It never gets easier, you just get better

 
Beställde ett Essie-nagellack-pack på flygresan. Så nu har jag ett gäng nya lack, i ett gäng fina färger - perfect! 
 



Låt oss bli dom som försvann

jag och den bästa jag vet utanför lunchen i fredags. 
 
Hade min favoritklänning på mig - kommer från H&M
 
Är hos min bästa nu, sen blir det 4 dagar utan han med jobb osv, innan han åker ner till mig igen. Midsommar och hela köret ju!
 



June 14 - 15

iphonepics. 
 
Lite bilder från det senaste dygnet. Var först ute och käkade med lilla släkten och Jonas, ute vid golfrestaurangen som vi alltid gör på skolavslutningar. Därefter iväg och kolla studenterna. Och på kvällen runt till fyra av mina tjejers studentmottagningar: Emelie, Johanna, Moa och Amanda, för att krama grattis, lämna deras presenter osv. Startade hos Emelie och var där längst, fick god mat i form av exotisk planka osv och hade skitkul! - Och, det känns fortfarande så sjuukt allting tycker jag!
 
Juste. Jag gick in i en glasvägg oxå. Hemma hos Moa, efter att just presenterat mig som Jaquelines storasyster inför hennes killkompisar. Bra jobbat!
 
Idag har vi sovit länge, gjort gófrulle, köpt fyllemat till min syster och varit hundvakt åt min gullevovve. Sitter i bilen påväg till Åtvid nu, ska umgås med Jonas föräldrar och bjudas på grillat. - Låter som en ganska så asmyig kväll!



Thursday, June 13

iphonepic.
 
Åkte hem till Västervik på kvällen igår, och gottade ner oss med en B&J och film. Myspys!

Har kikat på mina fina studenter och nu äre straxt time att ge sig iväg! Först ut: Emelie! 
 



Grattis till studenten - eller vadtusaness man säger. I love you girls!

maj 08
 
mars 09
 
skolavslutning 09
 
lucia 09
 
julspex 09
 
skolavslutningskvällen 10
 
Kan.inte.fatta att mina tjejer tar studenten - och att det egentligen skulle varit min tur med i år. Sjuuukt! Känns ju som vi nyss slutade nian. Satte på min dator igår för att kika tillbaka genom åren, och fytusaness vad jag saknar att hänga ihop med domdära tjejerna dag ut och dag in!
 
Så idag ska jag kika när de springer ut. Sen ikväll är jag och Jonas bjudna hem till Emelie, och så ska vi väl förbi de andra tjejerna med. Jag har inte så jäkla bra koll på hur allt sånthär funkar.. har aldrig haft en nära kompis som tar studenten innan. Haha, kanske lika tur att inte jag gjorde det i år då.. ;) Men först: Lunch med släkten som vanligt när vi slutat. Och min syrra har slutat 9an, shit!



VS

Alltså åh, i'm in looooove! Köpte de för 119:- i Victoria's Secret butiken på Arlanda.
 

Thursday, June 13

Idag regnar det [nemen ojsan, menar du det?]. Men det gör inte så jäkla mycket! För det första så gillar jag när det regnar en dag och är soligt en dag osv, bättre än att det håller på och ändras helatiden - ska det regna ska det regna, och ska det vara sol ska det vara sol med andra ord! För det andra så behöver man inte ha ångest för att man inte är ute i solen, och kan lätt sitta vid datorn en stund eller gosa ner sig. Och för det tredje så älskar jag luften när det har regnat - frisk!
 
Så imorse hann jag med att städa lägenheten, äta gofrulle och så en sväng förbi solariet. [haha nejdå, jag är fortfarande blekast i sverige ;)] Efter det startade jag på en walk, men hann inte så långt innan min grabb slutade och ville att jag skulle med ut med hundarna istället. Så det blev en skön pomenad i regnet med dom! Och nu mår jag sådär asbra! Tror det blir en benandjerrys-myskväll med min grabb, kanske att vi åker hem till Västervik redan idag oxå :)
 
Hoppas ni oxå ser till och hare mysigt i regnet!



Thursday, June 6

4 från resan
 

Thursday, June 6

Mammas och pappas 21åriga bröllopsdag. Så jag och syrran gick på dejt, för att låta de vara ifred och slippa sina fula små ungar hehe. Gick till våran favvorestaurang, tog en såndär skitgod tonfisksallad och fick ett reejääält skitsnack - storasyrran gillar när hon får ta igen saker som lillasyster annars aldrig säger! Heheheh :)))
 

Wednesday, June 12

Åkte in till Linköping med Jonas och hans kompisar imorse. Gick på Ikano och det blev lite shopping för min pojke! Sen har vi lagat mat i form av lax, jag har suttit lite i solen och läst bok, och nu ska vi straxt till gymmet. Haha, jag som hade tänkt köra kondition idag kan glömma, har sån jäkla träningsvärk i benen sen måndags.. Märks att jag inte tränat så mycket på sistone, haha!
 
Men förutom att jag går som ett jäkla missfoster så mår jag skitbra! Igårkväll var oxå en mysig kväll. Fastnade vi hos Jonas farbror, fick fika och pratade skit, typ. Sen tog vi igen Biggest Looser finalen som vi missade. Jag har hejjat på Simon och José sen start, och José vann ju hemmapriset och Simon hela Biggest Looser ju! Jäklar vad grymma de varit. Någon mer som följt det?!
 



Jag tror vi flyger. Och jag tror vi flyger rakt in i solen.

en kväll på santorini.
 

Outfirre

Har trippat omkring i exakt samma kläder idag, fast med min beiga skinnjacka från topshop istället - favoriter kallas det. Och jag känner även att det är time att piffa till garderoben lite, jag behöver en shoppingrunda snart med andra ord! 
 
Linne - Topshop / Bandeuo - Bikbok / Shorts - Ginatricot / Kavaj - Mango
 

Sommarlooooooooov!!!!!

Fytusaness så skönt!!! Tog sommarlov idag med minigolf [jag vann. call me nörd] och glass. Därefter vandrade jag till stan med 2 söta tjejer, för att fixa lite småskit innan jag satte mig på bussen hem. Idag mår jag bra, både för att det är bra väder och för att jag mår bra! [ehehh, ehehh?]



☼ Vi åker iväg till ett varmare land, på charter semester mot sol bad och strand

instagram @joosefine, och så lite från min mammas, pappas och lillasysters instagram. 
 
Som jag sa, resan var kanon och välbehövlig - mmmhhh, om man bortser från min sönderbrända mage haha.. Och att jag saknar sandstranden. Nu har vi åkt till stenstränder 2 år i rad, så både jag och mamma sa att nästa år är sandstranden ett måste! För jag är ingen poolmänniska. Och dessutom lyckas vi alltid åka på Sveriges bästa vecka.. böööh
 
Men annars har det varit KANOOON!
 
Förutom solat och allt såntdär har vi shoppat bra skit på flygplatsen, besökt en vulkan och badat i varm källa, vandrat upp för en lång trappa, fastnat på en och samma resraurang - och för deras ceasar sallad - nästan varjekväll, ätit såndär god utomlandsfrukostbuffé, mamma och pappa firat 21årig bröllopsdag, druckit vin, snacksat sönder på det godaste av snacks: saltade cashew- och jordnötter, choklad och torkade aprikoser, och varit inne i en victoria beckham-butik.
 
Sen frågade en kille frågade om jag och mamma var systrar - ryska systrar dessutom! Mamma blev glad, kunde ju inte vara negativt för henne iallafall, men jag vetetusan vad jag skulle bli heh.. Nog att min mamma ser rätt bra ut, men det skiljer ju 30 år på oss ;) haha!



heyho!

idag kör jag på en liten såndär bloggpaus, och hänger barabarabara med min pojkvän sen han kom till mig sent igårkväll och möttes av en tjej som såg ut att ha kissat på mig. hehe, jag spillde kaffe, på min syster oxå!! ja, jag är klantig....

har iallafall haft det huuur bra som hällst på Santorini! eller ja, om man bortser från att jag brände sönder min mage första dagen och har fått sola med linne och dränka mig i spf 30 flera gånger om dagen. och så helvetesnätter och vattenblåsor på det! idag är första dagen det inte gör ont alls haha... ja, jag har världens sämsta pigment ;) men min mage brukar ändå tåla mest annars.

men annars har det varit något så sjukligt bra! skulle nog kunna skriva flera A4 nu haha... men får sluta här! ska packa upp i min lägenhet och sen mysa sönder med min pojkvän igen!!!

kommer nog vara lite halv b uppdatering här på bloggen imorgon med! kommer inte åka från skolan förns jag är klar med det sista, och på kvällen blir det kvällsgym och biggest looser med min bästa! får sommarlov på tisdag eftermiddag och då är jag tillbaka som vanligt!!

hoppas ni haft det asgrymt [vart ju inte så dåligt väder som jag hoppats....heheh...:( ] iallafall, PUSS




Ge ingen tid till ånger, det blir bra vad som än kommer

Har fräshat upp lite i mitt kök: Ny gardin! Hur fin?! Kommer från Hemtex.  
 
Även att jag tycker det jag fixat till själv i min lägenhet - dvs inredningen osv - är skitmysigt, så förstör allting runt omkring. Mitt kök är äckligt. Haha. Spisen är äcklig, kylskåpen är äckliga, skåpen är äckliga... Nackdelen med att ha egen lägenhet hahah.. Och haha jag vet, även jag tycker jag låter skitfjantig när jag lyssnar på mig själv, men jag fungerar så.. Jag vill ha fräsht, snyggt, vitt, moderna vitvaror - ja ni fattar! Det är så-inte-jag-stil på hela köret. Men men, man får stå ut! Första lägenheten ska väl inte vara tiptop :)
 
Next: Måla mitt köksbort vitt! Mmhhh :)
 
 



Sluta äta? Det funkar inte så.

"Hur kan du vara så smal?"

"Varför går inte jag ner i vikt, jag äter ju knappt någonting?"
"Hur får allt det där plats i dig?"
"Jag äter mindre än dig, men ändå är du smalare"
"Jag måste banta, jag ska sluta äta"
 
Tjena, det funkar inte så! Vet inte hur många gånger jag fått höra saker som det där, inte minst efter min Anorexi. Men lyssna nu! Och tro mig, för jag vet. Jag har rasat ner i vikt, lyckats ta mig upp en bit, "omedvetet" råkat gå ner, och återigen tagit mig upp. Och lyckats hålla mig där. Och ingenting handlar om att äta lite. 
 
Ät ordentligt, ät bra och ät dig mätt - så kommer du själv att må bäst. Varese du ska gå upp, eller ner, eller bara hålla dig där du är. 
 
 

Jag är smal eller hur?

Min dag startar alltid med en ordentlig frukost, även att det så är klockan 7 på morgonen. Bästa sättet att kicka igång och ladda upp inför dagen. En god morgon, blir en bättre dag! Och man behöver energi för att orka med dagen, göra saker osv. Tränar jag ser jag till att få i mig en ordentlig med mer både före träning och sedan något ordentligt efter träning. - Meningen är ju att vi ska bygga upp oss själva, inte bryta ner. Och det där med att aldrig käka efter klockan 9?! - Bullshit. Det funkar inte så heller. Jag käkar alltid efter 9. Vill kunna lägga mig nöjd och somna gott på det. Och såkallade "unnardagar" - Snälla sluta. För mig finns ingenting som heter unna sig när det gäller mat. Visst, jag är kankse inte sötsaks-fan. Eller snabbmats-fan, eller något i den stilen. Men här har ni en jäkla choklad-tjej, som måste ha sin chokladkaka när hon känner att hon behöver den! - Vilket ofta är flera gånger i veckan. Och en tjej som älskar att äta. Bra mat!
 
Och nej, här käkar jag inte efter något jäkla matschema, efter hur någon har sagt åt mig, tvång, speciella tider, uppmätta mängder, kalorier osv. Det är något jag valde att säga goodbye till för länge sen. Utan allt är ren rutin och känsla. 
 
Det jag ville komma till: Ät, var nöjd, lyssna på kroppen och må bra. Din kropp kommer tacka dig på alla sätt och vis!



Jag har en vän, en underbar och trofast vän

2 till på frida och poet. och så en vovve som ville vara med. måste erkänna att jag tycker bilderna den dagen vart sjukt fina!!



Bananpankake.döden.x578.

Bananplättar med chokladmojs, toppat med kokosflingor, raw cacaonibs och kokade hallon. - Nu behöver man ju dock inte koka hallonen längre! Wiiie. Var så jäkla trött på blaskhallon!
 
Fick nog till dom bästa bananplättarna ever häromveckan. Jag skojar inte. Fluffiga och dana, och inte fesiga för fem öre - prova!
 
 

Bananplättar

3/4 banan
2 ägg
1 msk kokosmjöl
en nypa havregryn
en klick kesella
 
kokosolja att steka i
 
1. Mosa bananen och mixa ihop allt i en mixer - Så blir de sådär perfekt lena utan klumpar. Även att det kan vara svingott vissa stunder. 2. Stek till plättar i kokosolja! 
 

Choklad Mojs

1 äggvita
1/4 banan
1 msk kakao
en bra klick jordnötsmör
en klick kesella
agavesirap efter smak
 
1. Vispa upp äggvitan fluffigt 2. Mosa bananbiten - som blev över från plättarna - och kasta i resten av ingredienserna 2. Vispa lite till!
 



14

fav i rep. 
Känner att dagens inlägg måste gå till min pojkvän. Bara för att det är vår dag idag och jag befinner mig långt långt ifrån. 14 månader har vi varit tillsammans nu. Men jag tycker att den siffran känns rätt fesen, för det känns som jag har varit med den här pojken så länge jag kan minnas.. Var där mitt liv tog en nystart, och jag har aldrig mått så bra som sen då. Även att jag tyvärr måste erkänna att hälften av dagarna varit piss, ganska många små krig här och där, men det är väl så det måste va. För när det har varit bra, så har de varit så fruktansvärt jäkla bra! Det där är pojken jag älskar.
 




Jag tror jag hörde nån längst fram ropa mitt namn, och publiken i bakersta raden verkligen hatade mig till hälften av sina hjärtan

arkivbilder.
Lite bilder från den senaste tiden, dagarna, månaden eller vad man vill kalla det. Bra stunder tål att upprepas :)))
 



En slags negerboll

Favorit i repris.
 

Energibollar

2 dl nötter
- cashew och något är godast enligt mig
1,5 msk kakao
1 dl torkade katrinplommon
1 dl torkade dadlar
1,5 dl kokos
+ kokos till rullning
 
1. Mixa nötterna 2. Blanda i kakaon och kokosen 3. Mixa även katrinplommonen och dadlarna för sig 4. Blanda i fruktmixen tilsammans med nötmixen 5. Rulla dem till bollar i kokos!
 
 
Alltså ååh, dehär är underbara. Har gjort de två gånger - alldeles alldeles för några - och de har tagit slut sådär direkt båda gångerna. Perfekt att ha med sig på bussen osvosv, eller gotta sig i med jäkligt bra samvete, då de bara är gjorda på naturliga och bra ingredienser! 



Nu åker vi bort från regn o tristess, på charter semester och steker vårt fläsk

Samos, 2012. 
AHHH jag är utomlands!! För att göra er lite avundsjuka, eheheh.. eheheh.. Men bloggen kommer inte sova för det - nejnej. Har tidsinställt ett gäng inlägg som kommer ploppa upp under dagarna!
 
La inte upp så många bilder från resan förra året, för jag kunde inte. Jag skämdes. Jag ska vara ärlig och säga att jag "omedvetet" råkade dra ner mig en bit igen förra sommaren. Jag hade inte som mål att gå ner i vikt, trode bara jag tog hand bra om mig själv. Men jag har lärt mig ännu mer på den vägen, och hittat mig själv i det. Jag är hälsobög - med betoning på hälso, när jag var sådär smal var jag ju absolut inte heller hälsosam - men jag kommer aldrig någonsin igen använda det till att banta. 
 
Jag skäms över vad jag råkade göra, men jag är stolt över att jag kom på mig själv och fixade till det. För nu har jag lyckats ta tillbaka mig igen, mer än någonsin innan, och cirka tio kilo mer än för bara en sommar sen. Jag är faktiskt uppe runt den vikt jag var innan jag ens började banta. Och jag är sjukt stolt, för det var inte ens det jag hade som målvikt från början och det ligger lååångt ifrån vad som var min "skräckvikt". Jag trode värkligen aldrig ens jag skulle ta mig hit, det låg inte som ett endaste mål. Men jag är nöjdare än någonsin. Det är dock ingen resa man ska behöva gå igenom, för att lära sig "älska" sig själv. Och ja, jag är smal. Jag har aldrig varit tjock, jag fattar inte vart jag fick det från från första början. 
 
Var bara tvungen att dra igenom den texten, för att faktiskt våga lägga upp dehär bilderna på en ohälsosamt smal Josefine, som sorgligt nog varit ännu längre ner. 


HOPPAS NI FÅR PISS VÄDER HÄR HEMMA, HEHEHEH.. ❤



josefineandersson | från anorektiker till hälsofreak -

Saturday, June 29

ätit så jäkla god mat, druckit vin och hela köret där jonas kusin jobbar. sett en massa trolleri som som jag fortfarande inte fattar ett skit av och sjungit allsång en jäkla massa. så jäkla kul kväll!!! hamnar lätt på topplistan
dock vart det lite mycket för vissa, hehehehehh, så idag har jag någon att retas med! mohahahah. tur något har koll på Stockholm iallafall! annars hade nog min pojkvän vaknat upp på något konstigt ställe ;)

idag ska vi gå på stan sen hem! whop

/ mobilblogg.




Thursday, June 27

iphonepics. 
 

Thursday, June 27

Hängde med min saknade Johanni på kvällen efter en heldag med jobb. Rastade min gullevovve, som jag var hundvakt åt. Mös till'et med en såndär asgod smoothie, nötter i form av saltade cashew och jordnöt och såg på Mamma Mia! Var sådär ganska jätteperfekt en torsdag som det där! 
Somnade sött med min vovve i sängen sen, som alltid blir Josses vovve när mamma inte är hemma - gölleplöttan!
Sen var det farmors födelsedag, min världens bästa farmor. Min trogna bloggläsare till farmor haha! Så grattis till henne! Loveu



Happy friday ♡

Från en såndär favoritdag. Detdär som heter choklad, det är kärlek det. Och här har ni receptet på dendär superkladdiga kladdkakan, som värkligen var bland det kladdigaste och chokladigaste jag har ätit bland kakor. 
 

It's Friiidaayyyy

Time for myshelg med min boyfriendo. Drar upp till Stockholm - helt själva denna gången! Åh, kommer bli bäst. 
 
Vad hittar ni på en helg som denna? Inga planer? - Då bakar ni denhär jäkeln till kaka!
 



Daily goal: Be the best that i can be

- Allt från Santorini. 
 
Älskar att köpa på mig småskit när jag är utomlands! Blev ett gäng armband och en stjöstjärna i år. 
 
Stjöstjärnan är en såndär riktigt som har ben. Lite småläskigt om ni frågarmig. Ja, jag är faktiskt lite rädd för han.. haha! Men han är fin, och han kommer göra sig bra på en tavelhylla i min lägenhet. Mamma var oxå tokkär i stjöstjärnorna och köpte på sig ett gäng som sitter lite varstans i huset haha! Älskar. 
 
Av armbanden är dödskallearmbandet min favorit - så snyggt! Sett ett liknande på Gina oxå btw. Men alla är sådär superfina och värkligen Josefine!
 
Nöjd!



Raspberry Coconut ♡

Den här smoothien på blandannat kokos och hallon smakar sådär perfekt sommrigt. Och satt fint tillsammas med vattenmelon en solig eftermiddag efter jobb! Och denna ihopchansning har blivit en ny i gänget bland alla favoriter - Prova! 
 

Raspberry Coconut Smoothie

* 2 dl frusna hallon
* 1 dl frusen mango
* 1 stor mogen banan
* 2 msk kokosolja extra virgin
* 1 msk kokosflingor
* 1 ägg
 
förlåt två, det ska vara drygt två dl hallon, fel av mig
 
1. Micra de frusna bären och mosa dem 2. Skiva bananen 3. Släng ner alla ingredienserna i mixern 4. Mixa 5. Njut!
 
 

Thursday, June 27 16:53

Igår jobbade jag till halv 5, därefter hängde jag med mamma. Vi tog en promenad med vovven och solade solarium. Cyklade hem min cykel från Moa och mös sen hemma på kvällen. Gött och välbehövligt. Dock hade jag lovat mig själv fler timmars sömn inatt, men icke. Man fastnar alltid vid denhär jäkla datorn när man inte får hahah!
Idag har jag jobbat nästan lika länge. Varit hundvakt så har precis rastat vovven, slänger lite i magen nu och ska hoppa i dushen innan Johanniii kommer! Finfinfint



Don't count the days, make the days count

1. Äälskling ❤ iväg för midsommarfir 2. Midsommarmys på gräsmattan 3. Jonas arg på minigolfbollen - nä men nästan 4. Kokoshallonsmoothie i värmen [recept kommer] 5. Jonna träffa kompis, fet kompis 6. Ful häst ❤ 7. Svalka benen efter ridtur 8. Ännu en annan typ av hallonsmoothie 9. Kvälls-pw med mamsen 10. Väänta på kladdkaka i sitt bättre format [recept upcoming där oxå]
 
Ojojoj, bildbomb vare här! Och iphonepics hela köret. Men iallafall: här har ni vad min mobil fångat upp sedan midsommar. Riktigt jäkla bra stunder allesammans, såndär stunder när man värkligen älskar livet!
 
Hoppas ni haft en minst lika bra start på sommarlovet!!
 




För jag tror när vi går genom tiden, att allt det bästa inte hänt än

 

Wednesday, June 26 07:51

Morning igen! Igår var det full rulle hela dagen, men det är skönt! Gjorde saker som att jobba genom att städa en del toaletter och kök, måla om en ful hammock med mamma och tog en powerwalk vid vattnet. Vilket resultrerade i en ganska trött Jossan som kom pang bom på kvällen när jag skulle hänga med min saknade Moa.. men vi var fler, och jag antar att jag inte var den enda som var trött! Emelina som bor i Sthlm kom med bussen och var med. Det blev några omgångar kortspel, snacksande och även lite snackande. Och jag lärde mig bla poker.  
 
Men påtal om trött. Idag har jag tänkt att ta det lilla lugna hela dagen - efter jag jobbat. I stort sätt alla mina vänner ska ändå på Bråvalla, så det får bli en Josse hänger med Josse kväll. Men det är gött, ensamtid är rätt härligt iband om ni frågar mig. Det blir säkert jag och chokladkakan om jag känner mig rätt! Och har även tänkt ge lite tid till datorn och bloggen. Om inte mamma stannar hemma i Viken förståss.. då hänger jag nog med henne oxå!
 
Vad hittar ni på idag sötisar?
 



Godmorgon på bästa sätt ♡

 

Breakfast

Bästa gröten toppat med kesokvarg, banan, raw cacaonibs och hallon.
Och så hallon att ösa i efter hand. + kaffe såklart = perfect!
 
#myeverydaybreakfast. eller okej, nästan. Detta är en av mina favoriter, som jag gärna käkar före skolan och nu före sommarjobbet. Sån jäkla bra igångkick med bra energi på alla sätt och vis. Och några utav mina favoritsmaker i form av banan, hallon, kanel och kardemumma är självklart med. Jag tvingar er att prova, ni kommer aldrig kunna äta vanlig havregrynsgröt igen! 
 
 

Bästa gröten alá Jossan

* 1 dl fiberhavregryn
* 1 msk linfrön
* 2,5 dl vatten
* 1/2 banan
* kanel och kardemumma
* 1 ägg
 
1. Mät upp gryn, linfrön och vatten i en kastrull 2. Mosa bananen - gärna en stor och ganska mogen sådan för bästa smak, annars ta lite mer 3. Ös på med massa - alltså massa - kanel och kardemumma 4. Koka upp 5. Ta av från plattan och rör ner ägget tills du får bra konsistens
 
 
 
Jag säger det ännu en gång: Var inte rädda för ägget - det höjer både proteinhalten och gör konsistensen underbar! 



Krans, sill, jordgubbar, nära och kära, små grodorna, alkohol och allt vad heter Midsommar

4 från midsommarafton.
 

Midsommar 2013

Mamma fixade ihop en krans till mig lite kvickt på morgonen, så jag fick min krans och var nöjd och glad - gullemamma!
Drog iväg på silllunch med lilla släkten, vidare till Midsommarstången där det spöregnade, in för att ta en kaffe och vänta på uppehåll, titta på galna svenskar runt stången, gå ut på bryggan och knäppa lite kort för att sedan åka hem. 
Gjorde chokladdoppade gubbar, och mös till'et tillsammans med vin och kortspel på gräsmattan, när solen äntligen kom - så jäkla härligt!
Följdes upp av grillkväll med mina päron, för att sedan vandra till stan, bli upphämtade av Jonas kompisar, direkt från Åtvid, för att åka ut till Korpa [klippor] för att dricka lite vin, som konstigt nog bara hann bli ett glas [en plastmugg*] innan vi valde att gå hem. Inte för att det var tråkigt eller så, utan mer för att vi hällre var myssugna och inte alls så sugna på något vad heter fylla. 
 
Jag vet. Jag råkade dra hela historian igen. Men det skadar väl inte - för det vart en förjäkla mysig midsommarafton trotsallt! Och jag har världens absolut bästa pojkvän. 



Flowers in my hair

 

Outfit Midsommar

Plockade fram min 3 år gamla klänning från Bikbok. Tycker den är huuur söt som hällst. Kan inget annat än älska färgen och tycker ryggen är perfekt - som gör sig perfekt vid min tatuering oxå! 
Till det mina Jeffrey Campells, så jag var lååång. Så hade lite snyggare ben, och lite ondare i trampdynorna än vad jag brukar ha, haha!
 

Monday, June 24 15:33

Idag hänger jag med mamma igen. Har svängt runt lite på stan, fixat lite skit osv. Avslutade med en kaffe vid vattnet. Har även hunnit med att sitta lite i solen därimellan - gött! Ska dra ut til pållarna även ikväll, tänkt baka en nyttig variant av kladdkaka och ja! Låter som en ganska så skön dag tycker jag, och vädret gör det ju inte sämre!
 
Vad gör ni en dag som denna?
 



Chokladdoppade gubbar

 

Chokladdoppade gubbar

Så jäkla mysigt. Doppade ett gäng gubbar i smält Marabou premium Seasalt & pecan > ställde in dom en sväng i kylen > för att sätta oss på en filt på gräsmattan med vin och chokladdoppade gubbar. Så jäkla mysigt det bara kunde bli en midsommar eftermiddag sådär. Och oj så gott något så enkelt kan va!
 

Sunday, June 23

Jag vann nästan på minigolfen. Så nu står det 3-0 till Jonas, blöö haha. Lunchade på stan efter det, mys! Sen drog min pojke hem runt 5, så efter det har jag hängt med mamma. Vi har solat solarium och tagit en ridtur på pållarna. Min lille fuling har varit halt och håller på att sättas igång, så det vart bara en kort jäkel, men fytusannes så skönt ändå! Så: en må-bra-kväll på min pålles rygg var det, mmmmmh!



Jag vill inte ha en annan värld

från Santorini. 
 
Top - Ginatricot / Shorts - Ginatricot / Klocka - Ur&penn 
 
 

Sunday, June 23

Har myst med film och min pojkvän hela morgonen. Ska iväg och spela riktig minigolf nu, revanch för mig. Lycka mig till att det står 2-1 sen! 
 
Ha en toppen söndag ni andra där ute btw! ❤
 
 
 
 



I love you ♡

2 från igår. jag och min bästa ❤
 
Just nu har jag för mycket att lägga upp på bloggen [ja man kan ha det], att jag inte ens hinner med själv. Jag har ju inte ens fått upp allt från resan, osvosv. Menmen, det kommer! 
 

Friday, June 21

Igår var det Midsommar. Ni åt sill va? Efter silllunchen drog vi vidare ut till midsommarstången, där det var spöregn. Ähh, vi gick in och tog en kaffe [två] på Gränsös café istället tills det slutade. Måste erkänna att det var rätt mysigt ändå. Inga smågrodorna för oss, fast det skulle ju ioförsej sett ganska roligt ut i mina klackar haha! Var iallafall rätt kul att kolla, vi svenskar är nog rätt sjuka ändå.. haha!
 
Åkte hem och mös med chokladdoppade jordgubbar och vin på en filt på gräsmattan. Dödsmysigt och vädret blev ju kanon! På kvällen blev det grillmys med familjen, och sen sentsent på kvällen kom Jonas kompisar ut hit och vi drog ut på klipporna för att dricka vin. Det var mysigt. Men vi drog dock hem rätt tidigt. Eller ja, runt tolvtiden!
 

Saturday, June 22

Upprepade förra årets midsommardag [det är midsommardagen det är idag väl?]. Tog cyklarna ut till Lysingsbadet - trampaaaa - och spelade Äventyrsgolf! Jag är bra på minigolf. Men jag förlorade... Så iår står det 2-0 till Jonas hittils, och det är inte bra. Ikväll blir det myskväll!
 
Hoppas ni fick till en mysig midsommar?! ;*



Bra-skit-bollar

Gjorde ett gäng nya energibollar - fast denna gång i lite annorlunda stuk - för att ha med när jag känner för något litet under sommarjobbet. Perfekta att ha som mellis på spång eller bara en fika i hälsosammare form!
 
Goda att ta direkt från kylen, men nog nästan godare när dom tinat upp sig och smält till sig lite - nom!
 

Bra-skit-bollar

 * 2 dl cashew- & paranötter
* 1 dl torkade daldar
* 1 dl torkade aprikoser
* 1,5 dl kokosflingor
* 2 msk kakao
* 1/2 dl kokosolja extra virgin
* 1/2 tsk vaniljpulver
* agavesirap
* kokosflingor till rullning
 
1. Smält kokosoljan - jag la dl-måttet i en tallrik varmt vatten 2. Mixa nötterna till ett mjöl 3. Mixa torkade dadlar och aprikoser för sig - lättast med stavmixer 3. Blanda ner kokosflingor, kakao och vaniljpulver 4. Ös på med agavesirap - hunung funkar lika bra - efter smak! 5. Knåda, knåda och rulla till bollar i kokos 6. Ställ i kylen någon timma eller två!
 
SMASK



Glad jäkla midsommar ♡

midsommar 2012
 
Midsommar vilket betyder sillsillsill! Äter ni sill? Jag älskar sill.
 
Nu är det brådis, för ska straxt iväg och äta sill-lunch med lilla släkten [och min Jonis] - Gött! Sen vidare till någon midsommarstång om jag fattat rätt och sen får vi la se vad som händer. Om det blir till att dricka eller bara mysa. Jag vill ha en krans oxå. Vad hittar ni på? 
 
GLAD MIDSOMMAR PÅ ER IALLAFALL ❤
 
 
 



Cherry in the air ✶

Big fat jäkla lovelovelove på denna parfymen! 
 
Köpte den nu när jag åkte utomlands, men har kikat in den ett bra jäkla tag. Och somsagt, jag älskar escadas parfymer - favoriten är Taj Sunset. Nomnomnom!



Wednesday, June 19

4 från igår. 


Wednesday, June 19

Det som skulle blivit ett solhäng, blev annat bra skit istället, pga molnen. Gick ner till stan längs vattnet [ibland tackar man att man bor i en så fin stad ändå]. Blev en runda på stan. Jag letade efter ett par nya svarta jeansshorts - men icke! Fick istället med mig en liten goding från Life butiken. Lunchade på Hörnet, för mig blev det en sallad med räkor, kräftstjärtar, majs, rödlök, ägg och vitlökssås - gött. Och så kaffe på det. En hel del skitsnack där runt om oxå - så det ska va!
 
Tog oss till fots överallt, satt en liten stund i solen när den väl tittade fram osv. På kvällen köpte ett gäng naturgodis, gjorde bland det godaste av smoothie och mös ner oss framför Safe Haven - så bra film! 2a gången jag ser den. Och så lite barnprogram på det. 
 

Thursday, June 20

Har jobbat hela förmiddagen och nu är jag på tåget upp till min pojkvän! Känner att jag luktar snusk efter mitt toastäd, men har man träningskläder på sig så kvittar det! Ska faktiskt upp och träna [går inte på något gym i vvik] - skönt! Och sen åka ner tillbaka, båda två, för imorgon är det jö Midsommar!



Tuesday, June 18

6 från igår. 

Tuesday, June 18

Somsagt: Drog ut till sommarhagen igårkväll med mina tjejer och mös te't. Jag, Tessan och Amanda doppade oss. Faktiskt varmt - men sen brr! Åkte hem ganska kort efter det, nöjd och glad och lite sådär lagom trött! Tack för kvällen tjejer! ❤
 



Glass någon?

Det var varmt en dag häromveckan och jag vart sugen på något kallt. Har hört att man kan göra glass på frusen banan, så körde en ren chansning på det. Och jag kan säga att det vart kanon! 
 

Raw Raspberry Icecream

1 frusen skivad banan
ett gäng frusna hallon
kokosolja extra virgin ca drygt en msk
kokosflingor
 
Mixa, och.. glass!
Jag toppade med kokosflingor - yum!
 

Wednesday, June 19 10:28

Alltså PPPPPissväder. Med stort jäkla P måste jag säga. Skulle egentligen ut och sola på klipporna med Frida idag på min helt lediga dag, men icke! Gud hatar mig alltså. Haha... Nä men har precis tagit en liten morgonkiss med vovven och sitter och käkar frulle nu. Ska ju fortfarande träffa Fridisen så får se vad det blir av det! Stan kanske?
 
Önskar er andra en kanondag idag oxå, vad ni än gör!



But if you close your eyes, does it almost feel like nothing changed at all

Älskling ♡ - Tröjan kommer från chicy.se
 
1 från idag. Har precis, eller ja nästan precis [notera stavningen], kommit hem från en mysig kväll. Åkte ut till sommarhagen där jag och Amanda har våra hästar. Hälsade på hästarna, satt vid vattnet, hade med oss lite smått och gott, spelade kort och tog ett dopp - yep! 



Latest Insta's ♡

 
* Kramat sönder min bästa - för jag saknade honom
* Tagit en varm springrunda på 4,5 km i solen, och andats vid vattnet
* Gottat ner oss med annanas och ny choklad med hallonmojs, till film
* Ätit gófrulle as always
* Rastat min älskling till vovve
* Tränat - och fått en jävla träningsvärk i benen
* Myst ner oss med den bästa av B&J - och grävt kakbitar
* Lunchat med Jonas och lilla släkten
* Firat Emelies - och 3 andra favoriters - student
* Köpt finfina Victoria's Secret trosor
* Gjort en egen bra glass - recept kommer!
* Äntligen skaffat Escada's Cherry in the air - yuumiie!
* Testat Yollibox - i solnedgången efter pw med min finfina Frida
* Gottat mig i solen - efter förmiddagsjobb - med VR
* Chansat ihop ett gäng nya energibollar 
 
Har hänt himlans massa kul sedan jag kom hem från Santorini för 10 dagar sen. Dom två sista är så sent som från idag - underbart! Jobbat på förmiddagen, gottat mig massa i solen, rastat min vovve och jaa.. rakat benen [och skärt mig] - skönt! Nu: Time att sticka iväg med mina tjejer! Hörde en mysig kväll ☼



☼☼☼ Morning

 

Frukost buffé på Santorini

Grekisk yoghurt, ananas, persikor, torkade aprikoser och plomon frukter
Äggröra, bacon, championer, varma och kalla tomater, gurka och kaffe.
- Yum!

Mmmmhh!
Alltså jag skulle abolut inte tacka nej till det här nu. En vecka till där nere vid solen nu skulle vara mer än gött. Fast havregrynsgröt och en liten peng är inte så jäkla tokigt heller ändå! Och solen lyser ju på rätt bra där ute oxå ser jag! Så nu ska jag iväg och städa, whop
 



Friday, June 14

1. Jag och min gullekusin Edwin, han är 2 år yngre än jag 2. Kram på Johannisen 3. Johanna och jag 4. Moa, Amanda och deras klass 5. Jag och Emelie 6. En glad Moatoa
 

Friday, June 14

6 från i fredags, när vi kollade när studenterna sprang ut, kramade dom och hängde blomma över halsen. Känner mig lite halv ego som själv ska vara med på typ alla bilder men... så får det va!
 
Måste faktiskt erkänna att jag tycker det är skönt att jag har ett år kvar. Dels för att min pojkvän är 95a, och dels för att då har man ett år kvar att fundera över vad man vill bli. Visst, jag är nästan 100 - eller iallafall nästan 100 på vilket spår - men tänka lite till skadar aldrig!
  

Monday, June 17

Idag har jag jobbat på förmiddagen, lunchat hos farmor, rastat vovven osv. Nu ska jag hopp i dushen och sen hänga med Frida! Hade tänkt göra mig ett gäng energibollar att ha med som mellanmål under dagarna, men tror inte jag hinner det så får la kanske bli en annan dag! 
 
 



It never gets easier, you just get better

 
Beställde ett Essie-nagellack-pack på flygresan. Så nu har jag ett gäng nya lack, i ett gäng fina färger - perfect! 
 



Låt oss bli dom som försvann

jag och den bästa jag vet utanför lunchen i fredags. 
 
Hade min favoritklänning på mig - kommer från H&M
 
Är hos min bästa nu, sen blir det 4 dagar utan han med jobb osv, innan han åker ner till mig igen. Midsommar och hela köret ju!
 



June 14 - 15

iphonepics. 
 
Lite bilder från det senaste dygnet. Var först ute och käkade med lilla släkten och Jonas, ute vid golfrestaurangen som vi alltid gör på skolavslutningar. Därefter iväg och kolla studenterna. Och på kvällen runt till fyra av mina tjejers studentmottagningar: Emelie, Johanna, Moa och Amanda, för att krama grattis, lämna deras presenter osv. Startade hos Emelie och var där längst, fick god mat i form av exotisk planka osv och hade skitkul! - Och, det känns fortfarande så sjuukt allting tycker jag!
 
Juste. Jag gick in i en glasvägg oxå. Hemma hos Moa, efter att just presenterat mig som Jaquelines storasyster inför hennes killkompisar. Bra jobbat!
 
Idag har vi sovit länge, gjort gófrulle, köpt fyllemat till min syster och varit hundvakt åt min gullevovve. Sitter i bilen påväg till Åtvid nu, ska umgås med Jonas föräldrar och bjudas på grillat. - Låter som en ganska så asmyig kväll!



Thursday, June 13

iphonepic.
 
Åkte hem till Västervik på kvällen igår, och gottade ner oss med en B&J och film. Myspys!

Har kikat på mina fina studenter och nu äre straxt time att ge sig iväg! Först ut: Emelie! 
 



Grattis till studenten - eller vadtusaness man säger. I love you girls!

maj 08
 
mars 09
 
skolavslutning 09
 
lucia 09
 
julspex 09
 
skolavslutningskvällen 10
 
Kan.inte.fatta att mina tjejer tar studenten - och att det egentligen skulle varit min tur med i år. Sjuuukt! Känns ju som vi nyss slutade nian. Satte på min dator igår för att kika tillbaka genom åren, och fytusaness vad jag saknar att hänga ihop med domdära tjejerna dag ut och dag in!
 
Så idag ska jag kika när de springer ut. Sen ikväll är jag och Jonas bjudna hem till Emelie, och så ska vi väl förbi de andra tjejerna med. Jag har inte så jäkla bra koll på hur allt sånthär funkar.. har aldrig haft en nära kompis som tar studenten innan. Haha, kanske lika tur att inte jag gjorde det i år då.. ;) Men först: Lunch med släkten som vanligt när vi slutat. Och min syrra har slutat 9an, shit!



VS

Alltså åh, i'm in looooove! Köpte de för 119:- i Victoria's Secret butiken på Arlanda.
 

Thursday, June 13

Idag regnar det [nemen ojsan, menar du det?]. Men det gör inte så jäkla mycket! För det första så gillar jag när det regnar en dag och är soligt en dag osv, bättre än att det håller på och ändras helatiden - ska det regna ska det regna, och ska det vara sol ska det vara sol med andra ord! För det andra så behöver man inte ha ångest för att man inte är ute i solen, och kan lätt sitta vid datorn en stund eller gosa ner sig. Och för det tredje så älskar jag luften när det har regnat - frisk!
 
Så imorse hann jag med att städa lägenheten, äta gofrulle och så en sväng förbi solariet. [haha nejdå, jag är fortfarande blekast i sverige ;)] Efter det startade jag på en walk, men hann inte så långt innan min grabb slutade och ville att jag skulle med ut med hundarna istället. Så det blev en skön pomenad i regnet med dom! Och nu mår jag sådär asbra! Tror det blir en benandjerrys-myskväll med min grabb, kanske att vi åker hem till Västervik redan idag oxå :)
 
Hoppas ni oxå ser till och hare mysigt i regnet!



Thursday, June 6

4 från resan
 

Thursday, June 6

Mammas och pappas 21åriga bröllopsdag. Så jag och syrran gick på dejt, för att låta de vara ifred och slippa sina fula små ungar hehe. Gick till våran favvorestaurang, tog en såndär skitgod tonfisksallad och fick ett reejääält skitsnack - storasyrran gillar när hon får ta igen saker som lillasyster annars aldrig säger! Heheheh :)))
 

Wednesday, June 12

Åkte in till Linköping med Jonas och hans kompisar imorse. Gick på Ikano och det blev lite shopping för min pojke! Sen har vi lagat mat i form av lax, jag har suttit lite i solen och läst bok, och nu ska vi straxt till gymmet. Haha, jag som hade tänkt köra kondition idag kan glömma, har sån jäkla träningsvärk i benen sen måndags.. Märks att jag inte tränat så mycket på sistone, haha!
 
Men förutom att jag går som ett jäkla missfoster så mår jag skitbra! Igårkväll var oxå en mysig kväll. Fastnade vi hos Jonas farbror, fick fika och pratade skit, typ. Sen tog vi igen Biggest Looser finalen som vi missade. Jag har hejjat på Simon och José sen start, och José vann ju hemmapriset och Simon hela Biggest Looser ju! Jäklar vad grymma de varit. Någon mer som följt det?!
 



Jag tror vi flyger. Och jag tror vi flyger rakt in i solen.

en kväll på santorini.
 

Outfirre

Har trippat omkring i exakt samma kläder idag, fast med min beiga skinnjacka från topshop istället - favoriter kallas det. Och jag känner även att det är time att piffa till garderoben lite, jag behöver en shoppingrunda snart med andra ord! 
 
Linne - Topshop / Bandeuo - Bikbok / Shorts - Ginatricot / Kavaj - Mango
 

Sommarlooooooooov!!!!!

Fytusaness så skönt!!! Tog sommarlov idag med minigolf [jag vann. call me nörd] och glass. Därefter vandrade jag till stan med 2 söta tjejer, för att fixa lite småskit innan jag satte mig på bussen hem. Idag mår jag bra, både för att det är bra väder och för att jag mår bra! [ehehh, ehehh?]



☼ Vi åker iväg till ett varmare land, på charter semester mot sol bad och strand

instagram @joosefine, och så lite från min mammas, pappas och lillasysters instagram. 
 
Som jag sa, resan var kanon och välbehövlig - mmmhhh, om man bortser från min sönderbrända mage haha.. Och att jag saknar sandstranden. Nu har vi åkt till stenstränder 2 år i rad, så både jag och mamma sa att nästa år är sandstranden ett måste! För jag är ingen poolmänniska. Och dessutom lyckas vi alltid åka på Sveriges bästa vecka.. böööh
 
Men annars har det varit KANOOON!
 
Förutom solat och allt såntdär har vi shoppat bra skit på flygplatsen, besökt en vulkan och badat i varm källa, vandrat upp för en lång trappa, fastnat på en och samma resraurang - och för deras ceasar sallad - nästan varjekväll, ätit såndär god utomlandsfrukostbuffé, mamma och pappa firat 21årig bröllopsdag, druckit vin, snacksat sönder på det godaste av snacks: saltade cashew- och jordnötter, choklad och torkade aprikoser, och varit inne i en victoria beckham-butik.
 
Sen frågade en kille frågade om jag och mamma var systrar - ryska systrar dessutom! Mamma blev glad, kunde ju inte vara negativt för henne iallafall, men jag vetetusan vad jag skulle bli heh.. Nog att min mamma ser rätt bra ut, men det skiljer ju 30 år på oss ;) haha!



heyho!

idag kör jag på en liten såndär bloggpaus, och hänger barabarabara med min pojkvän sen han kom till mig sent igårkväll och möttes av en tjej som såg ut att ha kissat på mig. hehe, jag spillde kaffe, på min syster oxå!! ja, jag är klantig....

har iallafall haft det huuur bra som hällst på Santorini! eller ja, om man bortser från att jag brände sönder min mage första dagen och har fått sola med linne och dränka mig i spf 30 flera gånger om dagen. och så helvetesnätter och vattenblåsor på det! idag är första dagen det inte gör ont alls haha... ja, jag har världens sämsta pigment ;) men min mage brukar ändå tåla mest annars.

men annars har det varit något så sjukligt bra! skulle nog kunna skriva flera A4 nu haha... men får sluta här! ska packa upp i min lägenhet och sen mysa sönder med min pojkvän igen!!!

kommer nog vara lite halv b uppdatering här på bloggen imorgon med! kommer inte åka från skolan förns jag är klar med det sista, och på kvällen blir det kvällsgym och biggest looser med min bästa! får sommarlov på tisdag eftermiddag och då är jag tillbaka som vanligt!!

hoppas ni haft det asgrymt [vart ju inte så dåligt väder som jag hoppats....heheh...:( ] iallafall, PUSS




Ge ingen tid till ånger, det blir bra vad som än kommer

Har fräshat upp lite i mitt kök: Ny gardin! Hur fin?! Kommer från Hemtex.  
 
Även att jag tycker det jag fixat till själv i min lägenhet - dvs inredningen osv - är skitmysigt, så förstör allting runt omkring. Mitt kök är äckligt. Haha. Spisen är äcklig, kylskåpen är äckliga, skåpen är äckliga... Nackdelen med att ha egen lägenhet hahah.. Och haha jag vet, även jag tycker jag låter skitfjantig när jag lyssnar på mig själv, men jag fungerar så.. Jag vill ha fräsht, snyggt, vitt, moderna vitvaror - ja ni fattar! Det är så-inte-jag-stil på hela köret. Men men, man får stå ut! Första lägenheten ska väl inte vara tiptop :)
 
Next: Måla mitt köksbort vitt! Mmhhh :)
 
 



Sluta äta? Det funkar inte så.

"Hur kan du vara så smal?"

"Varför går inte jag ner i vikt, jag äter ju knappt någonting?"
"Hur får allt det där plats i dig?"
"Jag äter mindre än dig, men ändå är du smalare"
"Jag måste banta, jag ska sluta äta"
 
Tjena, det funkar inte så! Vet inte hur många gånger jag fått höra saker som det där, inte minst efter min Anorexi. Men lyssna nu! Och tro mig, för jag vet. Jag har rasat ner i vikt, lyckats ta mig upp en bit, "omedvetet" råkat gå ner, och återigen tagit mig upp. Och lyckats hålla mig där. Och ingenting handlar om att äta lite. 
 
Ät ordentligt, ät bra och ät dig mätt - så kommer du själv att må bäst. Varese du ska gå upp, eller ner, eller bara hålla dig där du är. 
 
 

Jag är smal eller hur?

Min dag startar alltid med en ordentlig frukost, även att det så är klockan 7 på morgonen. Bästa sättet att kicka igång och ladda upp inför dagen. En god morgon, blir en bättre dag! Och man behöver energi för att orka med dagen, göra saker osv. Tränar jag ser jag till att få i mig en ordentlig med mer både före träning och sedan något ordentligt efter träning. - Meningen är ju att vi ska bygga upp oss själva, inte bryta ner. Och det där med att aldrig käka efter klockan 9?! - Bullshit. Det funkar inte så heller. Jag käkar alltid efter 9. Vill kunna lägga mig nöjd och somna gott på det. Och såkallade "unnardagar" - Snälla sluta. För mig finns ingenting som heter unna sig när det gäller mat. Visst, jag är kankse inte sötsaks-fan. Eller snabbmats-fan, eller något i den stilen. Men här har ni en jäkla choklad-tjej, som måste ha sin chokladkaka när hon känner att hon behöver den! - Vilket ofta är flera gånger i veckan. Och en tjej som älskar att äta. Bra mat!
 
Och nej, här käkar jag inte efter något jäkla matschema, efter hur någon har sagt åt mig, tvång, speciella tider, uppmätta mängder, kalorier osv. Det är något jag valde att säga goodbye till för länge sen. Utan allt är ren rutin och känsla. 
 
Det jag ville komma till: Ät, var nöjd, lyssna på kroppen och må bra. Din kropp kommer tacka dig på alla sätt och vis!



Jag har en vän, en underbar och trofast vän

2 till på frida och poet. och så en vovve som ville vara med. måste erkänna att jag tycker bilderna den dagen vart sjukt fina!!



Bananpankake.döden.x578.

Bananplättar med chokladmojs, toppat med kokosflingor, raw cacaonibs och kokade hallon. - Nu behöver man ju dock inte koka hallonen längre! Wiiie. Var så jäkla trött på blaskhallon!
 
Fick nog till dom bästa bananplättarna ever häromveckan. Jag skojar inte. Fluffiga och dana, och inte fesiga för fem öre - prova!
 
 

Bananplättar

3/4 banan
2 ägg
1 msk kokosmjöl
en nypa havregryn
en klick kesella
 
kokosolja att steka i
 
1. Mosa bananen och mixa ihop allt i en mixer - Så blir de sådär perfekt lena utan klumpar. Även att det kan vara svingott vissa stunder. 2. Stek till plättar i kokosolja! 
 

Choklad Mojs

1 äggvita
1/4 banan
1 msk kakao
en bra klick jordnötsmör
en klick kesella
agavesirap efter smak
 
1. Vispa upp äggvitan fluffigt 2. Mosa bananbiten - som blev över från plättarna - och kasta i resten av ingredienserna 2. Vispa lite till!
 



14

fav i rep. 
Känner att dagens inlägg måste gå till min pojkvän. Bara för att det är vår dag idag och jag befinner mig långt långt ifrån. 14 månader har vi varit tillsammans nu. Men jag tycker att den siffran känns rätt fesen, för det känns som jag har varit med den här pojken så länge jag kan minnas.. Var där mitt liv tog en nystart, och jag har aldrig mått så bra som sen då. Även att jag tyvärr måste erkänna att hälften av dagarna varit piss, ganska många små krig här och där, men det är väl så det måste va. För när det har varit bra, så har de varit så fruktansvärt jäkla bra! Det där är pojken jag älskar.
 




Jag tror jag hörde nån längst fram ropa mitt namn, och publiken i bakersta raden verkligen hatade mig till hälften av sina hjärtan

arkivbilder.
Lite bilder från den senaste tiden, dagarna, månaden eller vad man vill kalla det. Bra stunder tål att upprepas :)))
 



En slags negerboll

Favorit i repris.
 

Energibollar

2 dl nötter
- cashew och något är godast enligt mig
1,5 msk kakao
1 dl torkade katrinplommon
1 dl torkade dadlar
1,5 dl kokos
+ kokos till rullning
 
1. Mixa nötterna 2. Blanda i kakaon och kokosen 3. Mixa även katrinplommonen och dadlarna för sig 4. Blanda i fruktmixen tilsammans med nötmixen 5. Rulla dem till bollar i kokos!
 
 
Alltså ååh, dehär är underbara. Har gjort de två gånger - alldeles alldeles för några - och de har tagit slut sådär direkt båda gångerna. Perfekt att ha med sig på bussen osvosv, eller gotta sig i med jäkligt bra samvete, då de bara är gjorda på naturliga och bra ingredienser! 



Nu åker vi bort från regn o tristess, på charter semester och steker vårt fläsk

Samos, 2012. 
AHHH jag är utomlands!! För att göra er lite avundsjuka, eheheh.. eheheh.. Men bloggen kommer inte sova för det - nejnej. Har tidsinställt ett gäng inlägg som kommer ploppa upp under dagarna!
 
La inte upp så många bilder från resan förra året, för jag kunde inte. Jag skämdes. Jag ska vara ärlig och säga att jag "omedvetet" råkade dra ner mig en bit igen förra sommaren. Jag hade inte som mål att gå ner i vikt, trode bara jag tog hand bra om mig själv. Men jag har lärt mig ännu mer på den vägen, och hittat mig själv i det. Jag är hälsobög - med betoning på hälso, när jag var sådär smal var jag ju absolut inte heller hälsosam - men jag kommer aldrig någonsin igen använda det till att banta. 
 
Jag skäms över vad jag råkade göra, men jag är stolt över att jag kom på mig själv och fixade till det. För nu har jag lyckats ta tillbaka mig igen, mer än någonsin innan, och cirka tio kilo mer än för bara en sommar sen. Jag är faktiskt uppe runt den vikt jag var innan jag ens började banta. Och jag är sjukt stolt, för det var inte ens det jag hade som målvikt från början och det ligger lååångt ifrån vad som var min "skräckvikt". Jag trode värkligen aldrig ens jag skulle ta mig hit, det låg inte som ett endaste mål. Men jag är nöjdare än någonsin. Det är dock ingen resa man ska behöva gå igenom, för att lära sig "älska" sig själv. Och ja, jag är smal. Jag har aldrig varit tjock, jag fattar inte vart jag fick det från från första början. 
 
Var bara tvungen att dra igenom den texten, för att faktiskt våga lägga upp dehär bilderna på en ohälsosamt smal Josefine, som sorgligt nog varit ännu längre ner. 


HOPPAS NI FÅR PISS VÄDER HÄR HEMMA, HEHEHEH.. ❤