josefineandersson - GODASTE MOROTSKAKAN

GODASTE MOROTSKAKAN - recept.

min och moas nästan för lyckade morotskaka.

morotskaka är min absoluta favorit vad gäller bakverk, seriöst! kladdkakan har man lyckats tjata ut sen man var liten så jag tycker knappt ens att den är god längre.. sen gäller det ju att ha det bästa receptet oxå och det kan jag säga att jag har på morotskaka! saftig och med världens godaste glasyr.

här är det receptet jag brukar gå efter:

kakan

3 st morötter (ca 4-5 dl)
3 ägg
4 dl socker
4 dl mjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
2 tsk kanel
0,5 tsk salt
2,5 dl rapsolja

glasyren

200 g philadelphiaost
3-4 dl florsocker
1-2 tsk vaniljsocker
50 g vitchoklad
skal & saft från en citron

finriv morötterna. vispa ägg och socker pösigt. häll sedan i morötterna och oljan. blanda de torra ingredienserna för sig och sedan i med dom oxå.

grädda mitt i ugnen på 175 grader i 45 minuter (kan bli upp till en timma).

blanda philadefiaosten med florsockret och vaniljsockret. smält chokladen och i med den oxå.
riv lite skal från en citron och pressa i några droppar. smaka av så att det blir lagom mängd av allting.

Kategori: Godsaker

KOMENTERA ?

Postat av: Matilda :)

Svar: Jaaa asgott vare! ;)

Haha, såklart, våra homies liksom, värmer en som bäst där i väntan på bussen! :)

2012-02-01 @ 10:22:47
URL: http://matildaaldsjo.blogg.se/

Postat av: ellie

äälskar morotskaka här med! Ska ta och pröva ditt recept nån kväll snart (:

2012-02-01 @ 10:50:49
URL: http://elzzis.blogspot.com

Postat av: Linnea

sv: Jasså? Känns det inte rätt med de rosa eller? Jag tror de hade passat dig perfekt! :)
Hur är dom i storleken, stora i storleken eller normala typ? :)

2012-02-01 @ 10:54:18
URL: http://linneaakarlsson.blogg.se/

Postat av: felicia

sv: tack så himla mycket fina du!
massa kramar<3

2012-02-01 @ 12:37:21
URL: http://feliciajaking.blogg.se/

Postat av: therese

Hej, Nu kör jag lite dagens blogg på min blogg och det skulle vara roligt om du ville vara med :)

Läs mer här
http://ttessanliindgren.blogg.se/2012/february/dagens-blogg.html#comment

kram /therese

2012-02-01 @ 16:05:21
URL: http://ttessanliindgren.blogg.se/

Postat av: nikita

mmh så gott, hur mår du sötis? :)

2012-02-01 @ 16:23:52
URL: http://niikitaaa.blogg.se/

Postat av: Patricia♔

Jag tror allt att den där låter som en jag brukar göra också:)

2012-02-01 @ 16:35:29
URL: http://patriciac.blogg.se/

Trackback