Doctor Salad, Sibyllegatan 29



Jag älskar Stockholm med allt sitt utbud av saker och ting. Och när det kommer till restauranger finns det bara för många för bra. Jag har tipsat om flera förr, inklusive detta, men det liksom bara tål att upprepas. Och nya besök kräver nya inlägg. :] Och det kan verkligen aldrig bli tjatigt. Skulle jag någonsin få för mig att bli 08:a, så skulle plånkan leva jäkligt farligt. För alla spring till matsällen skulle köra slut på den. Och nu ska vi prata om Doctor Salad, som vi så fint besökte under våran långhelt i Stockholm i början av maj. 



Vi delade på en stor flaska Karma kombucha Green tea, jag och Emma. 


Den må inte se himla mycket ut för världen - och så tyckte även jag. Jag tittade frågande på den och kände: hur tusan ska jag bli mätt på detta? Och vart är det roliga lixom? Jag kände oxå att "tack gode för fröknäcket, det är det som kommer ge mig någon mättnad om något". Men att dyka in i denna låda med alldeles för låga förväntningar - slutade med att jag gick därifrån med pirr i magen. Typ. För det fina med bra, riktig och näringsrik mat är att det mättar på ett helt annat sätt. Jag var mätt, samtidigt som jag utan problem fick ner en glass på maten. Perfekt för en som äter regelbundet. Och smaken? Vegansk matporr duger fint som beskrivning. 


Men jag tipsar nog fortfarande allra mest om Lyxlådan. Med lax och avokado. Som Emma fick sitta som en kung och gräva i sig. Jag har tagit den förr, och jag kommer garanterat att välja den igen. 

 
Efter maten kunde vi inte hålla tassarna borta från deras hemgjorda glass. I veganformat med bas av cashewnötter. Emma valde en chokladig med nötter på, kallad Choco mood. Och jag valde en kokosvariant Coco love gjord på kokosmjölk, lime, kokosflingor, agavesirap och kokosolja. 
 
 



Söndagsmys med Add.icecream

 
Söndagsmys är lite utav en favorit. Nästan bättre än fredagsmysoch lördagsmys om jag ska vara ärlig. Man livksom avrundar och avslutar veckan på ett fint sätt. Avslappnande och lugnande innan sängen kallar och veckan säger godnatt. 
 
En återkommande favorit är glass. I någon form och smak och färg. Hemgjord, köpt, vegansk, proteinrik, raw, rolig, chokladig, bärig, spännande eller klassisk.. ja, ni hajar!
 
 
Förra veckan fick jag syn på att Add.ice cream hade landat i matbutiken i min lilla hemstad. Yey! Det var ju dessa jag och Emma provsmakade på Fitnessfestivalen i höstas (alla utom just cookie dough, som de ej bjöd på för att alla gräver ut kakbitarna.. haha!) - och de då bara fanns att finna i huvudstaden. Ingen tvekan om att det följde med en burk hem. Och ingen tvekan om att den sa slurp. Och heller ingen tvekan om att jag kommer att köpa den igen!
 
 
Jag får se hur jag väljer att avsluta denna jobbbhelg. Myser ni ner er på något sätt ikväll? ❤



Morning Friyay ♡



Lingonsmoothie toppad med egensötad vaniljkvarg, en nötig chokladgegga, jordnötssmör, ekologisk kiwi med skal, frusna hallon, frusna lingon, kokoschips, kokosflingor och lite svartpeppar. Och så ett knäckebröd med bladspenat, kokt eko-ägg och peppar. Och vitt te. But first: apelsin- och jordgubbsjuice med Green mix.

 
- fler bilder från denna smarriga frulle för sisådär nästan ett kvartal sedan - recept hittar ni i första inägget
 
 

 

Friday, May 20 07:02

Så är det äntligen friyayayay igen! Visserligen före jobbhelg, men vadtusan, jag tycker fredag är värd att fira ändå. Med fredagsmys och hela köret! För fredag är alltid fredag. Och jobba helg är faktiskt inte så dumt som det låter.  Först väntar jobb, sen väntar veckans andra och sista (ja, det brukar bli så nuförtiden. men det är alldeles lagom) gympass med mina babes, och efter det: freeeedagsmyyyys :]
 
Ha en fantastiskt fin fredag vänner ❤



Icha icha - Love natural



Seriously, jag trodde aldrig att ett sådant här ställe skulle slå upp dörrarna. Och helt ärligt hade jag inte brytt mig förr heller. Jag var nämligen inget big fan av asiatisk mat förrns jag fann dessa: min bästa gympartner och numera bästa vän och hennes pojkvän som bott drygt halva sitt liv i thailand. Och poff blev jag fast i både vårrullar, soja, ingefära och allt vad det nu heter. Men det finns ett all natural matställe, som serverar asiatisk mat, beläget i Mall of Scandinavia. Icha icha heter det. Vi råkade bara springa förbi det. Och våra hungriga magar, och klappande hjärtan för naturlig mat, sa att vi bara borde svänga in och sätta oss där. 
 
 
Jag valde nudlar, lax och ingefärasås. Behöver jag ens säga porr? Och det fanns soja, sambal oelek och färsk koriander att plocka från kruka på borden! Alltså åååhh, pricken över i't.
 

 
Jag tycker det är kalasfint hur fler och fler naturliga, hälsosamma alternativ till saker och ting ploppar upp i våran värld. Och detta är verkligen ett feting tips för er som är sugna på bra, god asiatisk mat! Bor ni i Sthlm skulle jag boka in en dejt pronto, annars tipsar jag verkligen om att lägga det på minnet tills nästa besök. 



You'll never enjoy your life living inside a box. Go ahead and take chances so you’ll be able to reach the top

 

"Grön" blueberry acai smoothie bowl toppad med vaniljkesokvarg, grönt chokladpålägg, kiwi med skal, färska jordgubbar, pumpakärnor och sesamfrön. Hemgjorda knäckebröd med kallrökt lax, jordgubbar och groddar. Och så grönt te med smak av päron och ingefära till det!
 
 
- inlägget är favorit i repris från förra året, orginalinlägg och recept hittar ni här



Through my iPhone

, finfina rosor på vardagsrumsbordet och två nummer av min absoluta favoritinredningstidning: Jeanne d' arc Living


, pizzamys! favorit helgmyset med min grabb


, Emma och Bakh bjöd på hemgjord sushi. behöver jag säga att jag typ trodde att jag var in heaven?!

, chokladmousse i soffan som nedvarvning och avslut på en helg
 
, regning, blött och lerigt - men min fjant var lika glad ändå 
 

, två gos-favoriter (som förövrigt är best friends) hemma hos mamma och pappa <3 


, när både emma och jag bakat varsin chokladig kaka till tjejmyset, så fick det bli en bit av varje sort c(: #vifunkarlika


, suprisade min pojkvän med spa på hans födelsedag <3 i mörkret, vid vattnet i en varm islänsk källa.. mmmhh


, en sådandär härlig morgonpw vid vattnet. kan vara bland det härligaste jag vet!

, frostig, men ändå underbart mysig och vacker ridtur
 

, från en annan mysig morgonpw med min bästa vän. långa, ljusa dagar i all ära - men åh, vad jag saknar dom där soluppgångarna!


, gymredo i en glad workoutfit!
 
Kände att jag behövde dra en sådandär "through my iphone" med missade góbitar från den kallare tiden av året, innan det blir sommar och inte alls passar in för fem öre. En sådan här grå och regnig mysdag kan det ju oxå vara kul att titta på lite mer ruggigare, gosiga vinterbilder. Faktiskt! Mysstämning on!



“You've got every right to a beautiful life” - Selena gomez

 
Sex stycken till genom kameralinsen från Sthlms-helgen 6-8 maj. Det var så sjuktligt jäkla avkopplande att bara hänga med två favoriter: min sedan två år tillbaka nyfunna bestie Emma och hennes pojkvän i min favoritstad numero uno: Estocolmo. Kanske just därför jag somnade med feber häromdagen och bär på en förkylning. Det brukar ju funka så. När man släpper allt efter en stressig period. Men det är okej. Det är bara att låta kroppen ta sin tid att hamna på spår igen. Jag må ha ett evigt späckat schema (som jag trivs jäkligt bra med för det mesta, bör tilläggas), men det gäller att våga släppa de där små "extra tingen" man faktiskt inte behöver ta just idag. Och våga acceptera det :]



Det var Fitnessgalan 2016

Så var det Fitnessgalan igen. Jag skulle väl inte helt säga att jag lever i den där fitnessbubblan. Jag gillar träning i den form och mängd som får mig att må bra - och jag drar mig till mat som är schysst för kropp och knopp. Men jag har ett visst delat intresse med många på plats ändå. Och det bästa med dessa tillfällen är: gå runt och smaka på allt spännande för att hitta nya favoriter, se och testa grymma träningsplagg och kanske byta några ord med någon härlig person. Det är nog just det. 
 
, en överlycklig Emma med en förebild: Michelle Lewin! själv har jag ganska så svårt för ytliga förebilder, så jag hoppade att ta kort med henne. Men jag måste erkänna att hon verkade vara en himla gó tjej, så får jag någonsin chansen igen lär jag ta den. Btw, vi kom med på en film på hennes snapchat (som även finns på hennes insta) heheheh
 

, smaka var det ja! vi smakade på allt. och smakade igen. det gäller ju att passa på att utforska för att hitta sina favoriter. och gratis är alltid gott ;] Lohilo bjöd på två smaker jag aldrig smakat förut: salted caramel och chocolate peanut crunch. jag föll in löve med salted caramel kan jag ju säga iallafall! fet-tips! 

, några andra fina nyheter på marknaden hittade vi oxå: Hälsotreats och det mest spännande där var nog kakorna 
 
, Emma och fina Alexandra Bring
 
, dessa byxor var både skitsnygga och satt himla bra. enda minuset var att de hade så tjock-tyg (jag har lätt att bli överhettad och väljer gärna tunnare träningskläder som andas). annars hade lätt de grå/rosa, som skyltdockan har på sig, följt med mig hem. utan tvekan
 

, och så kom vi till dessa fina drycker: Noa. smakade dessa för första gången på Allt för hälsan-mässan i höstas. 3 st för 45:-? klart som tusan jag slog till!

, och sist men inte minst, en annan favoritmonter: SuperBonobo. såklart, som den rawbar-toking jag är. alla smaker är to-die-for och både jag och Emma fick med sig varsin kartong hem. gissa vilken smak jag valde?
 

 
Var det någon mer av er som var på plats? ❤



Min studentmottagning 2014

Jag tänkte även i år reprisa min studentmottagning. För er som tar studenten i år och kanske vill ha lite tips. Eller för er som kanske ska bjuda hem för annat kalas eller kanske bara ha lite smarriga tips till vardagen!
 
Jag gick i skolan tio mil hemifrån och det var där min student skulle ske, hade alla mina egna grejor i min lägenhet 7 mil hemifrån och ville ha min studentmottagning i mitt riktiga barndomshem. Så vi hade lite småklurigt att få till det med planering, haha. Men fint gick det ändå! Det bjöds på:
 
, bubblor i champangeformat som välkomsdrink


, potatissallad med dill, sockerärtor rödlök och vinäger

, världens godaste morotsbröd, jag skojar ej - recept 
 

, Hummus enligt detta recept. passar underbart på morotsbrödet tillsammans med jordgubbar. 

, laxrullar i porrformat. recept på dem hittar ni här
 
, kyckling varvat med mango på spett
 
.. i matväg fanns det även en dundersmarrig tacopaj (yeps, säger t.o.m jag som alltid avskytt paj) att välja på utöver det. Och en fräsch sallad med bl.a bladspenat, vattenmelon, fetaost och rödlök i. 
 
, och till efterrätt min favoritdessert alla tider: bönkladdkakan - recept
 
Hoppas ni fick någon inspiration och att jag kanske kickade igång era skapande hjärnor.  
Och kom ihåg: man tar bara studenten en gång i livet. En. Låt dagen vara just din dag, för det är du värd ❤



One small positive thought in the morning can change your whole day



Härlig kokosgröt toppad med frusna hallon, torkade mullbär, bananslantar och kokosflingor. Jordnötsfluff och en nektarin till det. Och så kaffe såklart!


 
- inlägget är favorit i repris från 2013 (shitpommes) - orginalinlägg och recept hittar ni här
 

 

Tuesday, May 10 07:22

Tisdag och jag ger mig äntligen (ja, så känns det faktiskt när man varit långledig) iväg på ett jobbpass efter en fantastisk helg i huvudstaden med sketabra sällskap. Tio timmar står på schemat innan jag sticker till pållefjanten min och spenderar några timmar med han i finvädret. För om vädergubbarna talar sanning så väntar en riktig sommarkväll!
 
Ha en fantastisk tisdag vänner, och se till att njut av finvädret så mycker ni bara kan ❤



Raw Sallad, Mall of Scandinavia

 
Här kommer ännu ett Restaurangtips i Sthlm! När vi var där senast, i november runt Sthlm Horse show och Fitnessfestivalen, och traskade runt i det då nyöppnade Mall of Scandinavia så upptäckte vi detta precis nyöppnade ställe. Raw sallad! Och vips hade vi ännu en favorit att sätta på listan. För här fanns ytterligare ett sådantdär fint matställe som gör gott för både kropp och knopp. Och även fint för jordklotet. Fet-fint! Ett riktigt tips om ni hänger nordens största gallria och får ett blodsockerfall. 
 
 
Jag tog en såkallad "Veggiesallad" med quinoa, grönkål, rödkål, kikärtor, sojabönor, tofu och fetaost + örtvinegrett och rödbetshummus. Och så en orange boostande juice på apelsin, morot, ingefära och gurkmeja till det!
 
 



Fave Saturdays: Taco Saturdays

 
Jag tror många känner igen sig i min rubrik. Jag är väl inte ensam iallafall. För visst är det väl ändå omöjligt att hata? Och visst är det ett himla fint sätt att umgås. För somsagt: i stort sätt alla älskar. Och delad glädje, är dubbel glädje. Right?
 
 
Emma har styrt ihop en egen salsa de senaste gångerna. Jag har bett om receptet, men det ekar fortfarande med sin frånvaro. Ska påminna henne lite en gång till. Och självklart kommer även ni få se det i framtiden!
 
 
Guacamole är en redigt fin taco-kompis. Och min råa variant har verkligen blivit en favorit, inte enbart för mig. Så himla fin och även näringsrik på köpet. Recept hittar ni här
 
 
Och så får vi ju inte glömma de där mega-dunder-bamse fantastiska chipsen som jag skrev om här. Jag började beställa hem en påse. Sen blev det fler påsar. Och på bara några få veckor har vi förbrukat ett x. Och jag har lagrat på mig. För seriöst.. vad vore en tacokväll utan dessa?
 
 
Färsen är as always nuförtiden vegetarisk. Min favorit görs på röda linser och kidneybönor - men denna gång körde vi på sojafärs - som påminner rejält om köttfärs - för att alla i sällskapet (lixom även icke-bön-gillarna)  skulle kunna dela på samma färs och samtidigt vara nöjda och glada. 
 
Ha en fantastisk lördag, vänner ❤



Restarangtips: Sally Voltaire och systrar

Ett av mina absoluta favoritställen i Stockholm. Eller vi kan faktiskt säga favorit. Numero uno. För det är det där stället som man undrar vart det finns, men lixom inte tror existerar. Och så bara gör det det. Sally Voltaire och systrar heter det. 
 
, bilder från januari 2015
 
Dessa bilder är från januari 2015, när jag och Emma var där, i deras gamla lokaler nere i PUB-huset. Numera befinner de sig i Åhléns-huset. Och visst var det förjäkla mysigt innan, men jag måste säga att det fått sig en rejäl uppfräschning! Vitt och stort och härligt.
 
, deras ärthummus på bröd är to-die-for
 
, emmas avokadomacka 
 
Vi åt i de nya lokalerna jag och Jonas i somras här och jag och Emma i höstas (vilket jag ser nu att jag missat nu, kommer imorgon eller något :]]]). 
 
Tipstips! För er som svänger in i storstaden. 



Through my iPhone ✳

, redo för ett gympass med en snygg baksida: favorit-tightsen från Stronger, den nude-rosa sportbh'n från fashionablefit for nly sport, ett linne som låter min tattoo synas och släta
 

, hade finaste vinternaglarna med snöflingor på i vintras


, lite marängswish med fina tjejor för att överraska moa på hennes birthday

, vakthunden hemma hos mor och far vaktar, skäller och gör sitt. haha, den lilla prinsessan!


, kikärtspannkakor till frulle med mina baaabes


, lagade fin-fina pizzor med min kärlek på alla❤dag


, en snöig ridtur på min fjant till pålle


, en härlig raw-fika med mina babes på stan
 

, gottade in fejjan lite i färsk ansiktsmask från Lush


, det var frostigt och fint i stallet


, en kaffepaus hos pållen min

, ett glas vin, lutad mot min pojkvän, en fin lördagskväll
 
, en blöt men ändå lika glad ponnyfjant i regnet!
 

 

Thursday, May 5 07:52

Väskan är packad. När jag slutar jobbet ikväll så styr vi rakt mot huvudstaden. Jag och min babe Emma, och kanske hänkar hennes pojkvän oxå. Det vankas Fitnessgalan, massa trevliga fik och restauranger, bara vanka runt på Stockholms gator och bara ha det förjäkla gött helt enkelt. Spår en förjäkla bra långhelg med mina favs. Och har vi inte tur med resten, så verkar vi ju iallafall få tur med vädret! Över 20-sträcket på termometern och soool! 
 
Vad har ni för helgplaner vänner? ❤



Favorit i repris: Se och lär ✴ mina fyrbenta vänner är mina största förebilder

 
Det finns inga själar som ger mig mer inspiration än mina fyrbenta vänner. Kanske för att de lever efter naturen och inte efter hur något samhälle har talat om för dem hur de ska vara. Den ena är livsnjutare och jäkligt klok, den andra är hoppsan hejsan, den tredje gör som den vill och den fjärde är jäkligt tacksam. Och så har vi den femte: denna här ↑. Milou, knappt 400 dagar gammal och liten kissemiss. Antingen så går det i hundratjugoknyck med sladd i kurvan, eller så ligger man som en boll i fotöljen och ser ut som om man har sovit i hundra år. Men man är oxå en höjdare på att pussas eller att ta hand om den som känner sig lite nere - fyrbenting som tvåbenting. Världens góaste lilla kisse. 
 
Så. Nu tycker jag vi lever dagen som lilla Milou! 
 

 
- inlägget är favorit i repris från förra året. orginalinlägg hittar ni här